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La tanaisie vulgaire (Tanacetum vulgare)

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Espèce

PhotoPhotos

Tanaisie vulgaire. Côtes de Clermont. Cliquer pour agrandir l'image.Tanaisie vulgaire. Côtes de Clermont. Cliquer pour agrandir l'image.Tanaisie vulgaire. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : plantes (Plantae)Sous-règne : plantes vasculaires (Tracheobionta)
Division : plantes à graines (Spermatophyta)Sous-division :
Classe : plantes à fleurs (Angiospermae)Sous-classe : dicotylédones (Dicotyledonae)
Super-ordre : astéridés (Asteridae)Ordre : astérales (Asterales)
Famille : astéracées (Asteraceae)Sous-famille :
Genre : tanaisies (Tanacetum [Linné])Sous-genre :
Espèce : Tanacetum vulgare [Linné, 1753], Chrysanthemum tanacetum [Visiani], Chrysanthemum vulgare [(Linné) Bernh.], Pyrethrum tanacetum [Bernh.], Tanacetum audiberti [de Candolle], Chrysanthemum uliginosumVariété :
Nom commun : tanaisie vulgaireNom populaire : barbotine, chrysanthème des prés, sent-bon, tanaisie, Herbe de saint Marc

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneWurmkraut, Rainfarn, MilchkrautAngleterrecommon tansyArménie
Pays basqueBiélorussieпіжма звычайнаяBrezhonegBulgarieвратига
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhliglus an Righ, lus na Fraing, lus na FraingeEspagnehierba lombriguera, tanacetoEstonie
FøroysktFinlandepietaryrttiFrançaistanaisie vulgaireFrysk
GalicePays de GallestansiGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalieerba-amara selvatica, crisantemo
LettonieLithuaniepaprastoji bitkrėslėLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasboerenwormkruidPolognewrotycz zwyczajny, wrotycz pospolityPortugalatanásiaRoumanievetricea
Russieпижма обыкновеннаяSerbieSlovaquievratič obyčajnýSlovénievratič, navadni
SuèderenfanaTchéquievratič obecný, vratič obyčajnýUkraïneпижмаEmpire romainTanacetum vulgare

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie latineÉtymologie latine
Du mot grec achéomaï, je guéris.

Identification du végétalIdentification

Identification généraleGénéralités
Tanaisie vulgaire. Planche d'identification karsch. Cliquer pour agrandir l'image.
Catégorie de planteCatégorie de plantePlante herbacée
Plante herbacée vivace.
Port de la plantePort de la plante
Hauteur de la planteHauteur de la plante
La Tanaisie est une belle plante, de 0,60 à 1 m, qui peut atteindre 1 m 50.
Espèce semblableEspèces semblables

ÉcorceTige / Écorce

Description de la tige
Tiges dressées, rigides, rameuses vers le haut.
Couleur de l'écorceCouleur de la tige

FeuilleFeuilles

Description des feuilles
Feuilles très découpées.

Feuilles assez grandes, en touffe à la base, alterne le long de la tige, deux fois divisées en segments allongés, incisés dentés, de forme obovale allongée.

Feuilles caulinaires embrasant la tige par 2 lobes.

Dimension des feuillesDimension des feuilles
Couleur des feuillesCouleurs des feuilles
Ses feuilles exhalent une odeur balsamique pénétrante au frottement.
VégétationVégétation
Mois123456789101112
Végétation

FleurFleurs

Description des fleurs
Tanaisie vulgaire. Panicule, Côtes de Clermont. Cliquer pour agrandir l'image.Les fleurs jaunes s’étalent presque toutes au même niveau.

Fleurs groupées en capitules aplatis et entourés d’un involucre à bractées inégales, réunis en corymbes terminaux.

Chaque fleur composée de Tanaisie ressemble à la fleur composée d’une Marguerite dont on aurait enlevé toutes les languettes blanches du pourtour.

Dimension des fleursDimension des fleurs
Fleurs très petites.
Couleurs des fleursCouleurs des fleurs
Jaune d’or.
Fleur odoranteParfum des fleurs
Forte odeur de camphre lorsqu’on les froisse.
PollenPollen
FloraisonFloraison
Floraison de juin à septembre.
Mois123456789101112
Floraison

HabitatHabitats

MilieuMilieux
La tanaisie vulgaire fleurit en été et en automne dans les endroits incultes.

Elle pousse en colonies.

SolsSols
ClimatClimats
AltitudeAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)
Espèce associéeEspèce associée

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations médicinalesUtilisation médicinale
Plante médicinale.

Les sommets fleuris des tiges sont toniques, amers et vermifuges ; on les emploie en infusion (5 à 10 grammes par litre d’eau).

La tanaisie est vénéneuse, mais, en infusion et à petite dose, ses capitules sont vermifuges.

Plante emménagogue : on l’utilisait autrefois à haute dose comme abortif avec semble-t-il beaucoup de dégâts.

Utilisation culinaireUtilisations culinaires
Liqueur de tanaisie

Gastronomie

10 g de feuilles de tanaisie,

1 g de mélisse, 1 g d’anis,

1 g de menthe,

1 g d’angélique

1 litre d’alcool à 90°.

Laisser macérer les plantes dans l’alcool pendant 48 heures.

Faire ensuite un sirop avec 1/2 litre d’eau tiède et 700 de sucres en morceaux.

Amener à ébullition et laisser cuire 1/4 d’heure.

Laisser refroidir et ajouter l’alcool en ayant soin de filtrer les herbes.

Bien remuer et mettre en bouteilles puis laisser vieillir.

Utilisation ornementaleUtilisations ornementales
On la cultive assez souvent dans les jardins.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet
Sujets plus détaillés
Sujets proches
Les achillées (Achillea)
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L'aster à feuilles d'osyris (Aster linosyris)
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Le pétasite blanc (Petasites albus)
La picride fausse-vipérine (Picris echioides)
Le pissenlit dent-de-lion (Taraxacum officinale)
La porcelle enracinée (Hypochoeris radicata)
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La scorsonère des prés (Scorzonera humilis)
Le séneçon à feuilles d'adonis (Senecio adonidifolius)
Le séneçon à feuilles de roquette (Senecio erucifolius)
Le séneçon jacobée (Senecio jacobaea)
Le solidage du Canada (Solidago canadensis)
Le solidage verge d'or (Solidago virgaurea)
La tanaisie vulgaire (Tanacetum vulgare)
Sujets plus larges
Monde végétal
Les apocynacées (Apocynaceae)
Les astéracées (Asteraceae)
Les boraginacées (Boraginaceae)
Les campanulacées (Campanulaceae)
Les caprifoliacées (Caprifoliaceae)
Les dipsacacées (Dipsacaceae)
Les gentianacées (Gentianaceae)
Les lamiacées (Lamiaceae)
Le liseron des champs (Convolvulus arvensis)
Les oléacées (Oleaceae)
Les plantaginacées (Plantaginaceae)
Les rubiacées (Rubiaceae)
Les scrofulariacées (Scrophulariaceae)
Les solanacées (Solanaceae)
Les valérianacées (Valerianaceae)
Les verbénacées (Verbenaceae)
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