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A ilha de Tenerife nas Ilhas Canárias

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ApresentaçãoApresentação

Apresentação geralApresentação geral
Tenerife, a maior das Ilhas Canárias é uma fabulosa terra de contrastes: a combinação idílica de sol e praia, natureza e lazer, fizeram um dos destinos europeus mais populares.
EtimologiaEtimologia e toponímia
Tenerife é um nome de lugar original Amazighe (berbere) «Tin Irifi», que significa o lugar da sede. Além disso, muitos dos nomes Amazigh em Marrocos e Norte da África, em geral, têm a mesma forma gramatical (prefixo «Tin» + nome). Exemplos: Tinghir, Tinouchi, Tindouf

Logo no início do primeiro século dC, o historiador Plínio, o Velho chamado a ilha Nivaria (do latim nix, nivis: neve) ou Ninguaria.

O nome é por vezes escrito Tenerife em francês. A grafia com dois «f» também está disponível em Alemão, Inglês e sueco, mas, geralmente, o nome desta ilha está escrito «Tenerife» no modelo espanhol.

LocalizaçãoLocalização

A ilha de Tenerife nas Canárias. Imagem de satélite. Clicar para ampliar a imagem.Tenerife está no meio de todas as outras ilhas das Ilhas Canárias, 1300 km da Península Ibérica e 300 km de África.

VisitasVisitas

IlhaA ilha de Tenerife
A ilha de Tenerife nas Canárias. Mapa da ilha de Tenerife (autor Serviço de Turismo das Canárias). Clicar para ampliar a imagem.Como não mencionar o mar quando pensamos Tenerife. A ilha tem ricos tesouros naturais, muitos dos quais nascem com atividade vulcânica que os torna único e mágico ao mesmo tempo. Ao longo dos seus 350 km de costa, Tenerife surpreende com seu fundo do mar colorido onde há uma incrível variedade de plantas e animais espécies: tartarugas gigantes, raias, anémonas, e assim por diante. Estas águas cristalinas foram moldadas pela atividade vulcânica resultando em cavernas, bancos de areia e áreas íngremes que formam um fundo rochoso surpreendente. As praias de Tenerife são uma curiosidade para descobrir como eles alternar entre a areia branca, preta e piscinas naturais criadas pelo encontro entre os vulcões de lava e mar. Finalmente, somos seduzidos por suas enseadas selvagens e costa rochosa, onde falésias caem de maneira impressionante verticalmente no mar. Estes fenómenos naturais dar outra vista para o mar e pode descobrir lugares da beleza singular e exótica.

Seus 269 quilómetros de costa oferecem uma grande diversidade de sites onde você pode desfrutar do sol e do mar. No norte, relevo, mais abrupta e íngreme, desenhou pequenas enseadas e piscinas naturais, enquanto que no sul , particularmente nos municípios de Adeje e Arona, você espera que muitas áreas de praia, a maioria dos quais são de origem vulcânica. Você pode nadar durante todo o ano, graças à abundância de dias de sol e temperaturas amenas que variam de 18 graus no inverno e 26 no verão. A infraestrutura hoteleira, de primeira qualidade, e a vasta gama de lazer e serviços complementares, também contribuem para as razões pelas quais milhares de pessoas escolhem esta ilha para passar as suas férias. As «assadeiras» de Tenerife estão agrupados na ponta sul da ilha em forma de pato, incluindo Los Cristianos e Las Américas. Como no caso da Gran Canária, o interesse desta ilha encontra-se principalmente em suas áreas naturais protegidas, florestas e aldeias encantadoras.

A ilha é caracterizada por uma enorme variedade de paisagens que fornecem um contraste impressionante entre o norte, a vegetação verde, e do sul, árido e pontilhada com o cactus. para não mencionar as praias de areia negra norte e sul de areia branca e da diversidade de espécies animais e vegetais … Com quase metade da sua área classificada como áreas protegidas, Tenerife oferece algo para todos em busca de um destino de natureza!

Andando pela ilha de Tenerife, descobrimos panoramas e contrastes marcantes entre paisagens. A ilha contém uma natureza à beleza surpreendente. Descobre-se uma paisagem lunar de formações de rocha vulcânica inimagináveis, preto e branco praias de areia e piscinas naturais formadas por atividade vulcânica e da laurissilva exuberante, floresta composta de louro e samambaias lar de muitas espécies endémicas.

Em Tenerife, natureza muda em um piscar de olhos. Passamos os vales férteis de La Orotava nas áreas semi-desérticas através de cadeias de montanhas incríveis que dão lugar a ravinas impressionantes mais uma se aproxima da costa. Tenerife é um concentrado de natureza permaneceu em estado selvagem reunindo uma bela gama de diversidade natural do mundo!

Mas Tenerife oferece muito mais para descobrir. A riqueza ambiental é representado no centro do Parque Nacional de Teide e do Parque Natural de Corona Forestal, mas existem outras áreas naturais de grande valor em toda a ilha. O mergulho também é uma experiência espetacular como os vulcões têm dado Tenerife num fundo de grande originalidade. Ciclismo, golfe, caminhadas, surf e parapente estão entre os desportos que também se pode praticar lá. Além do famoso Carnaval, os muitos festivais que acontecem em suas aldeias diferentes dar-lhe a oportunidade de descobrir artesanato típicos, como calado ou roseta (o tipo de bordado), gastronomia, dominadas por peixes, batatas terra e queijo, e outros costumes populares, com forte componente tradicional.

ConhecimentosHistória, geografia, artes, tradições, flora …

GeografiaGeografia
A ilha de Tenerife nas Canárias. Imagem de satélite. Clicar para ampliar a imagem.O arquipélago das Canárias situa-se 115 km a oeste da costa de Marrocos, no Oceano Atlântico. Tenerife, a maior das ilhas (81 km por 45 km), é de origem vulcânica; o vulcão principal, o Teide, está no centro (elevação: 3.718 m).

A ilha tem 2.034 km² e tem a forma de um triângulo.

O norte da ilha é ocupada pelo Maciço de Anaga e sua floresta primária da floresta laurissilva (um dos últimos na Europa) e do sul consiste em sopé do Teide e uma parte bastante deserto. O pico do Teide situa-se no vale de Orotava, no Parque Nacional de Las Cañadas del Teide.

HistóriaHistória
Originalmente, Tenerife, como todas as ilhas Canárias, era habitada pelos guanches, o reino de Anaga e o rei era Mencey Beneharo. Um dos mais poderosos líderes de Tenerife viveu no século XV e foi nomeado Tinerfe. Após sua morte, a ilha foi dividida entre seu novo filho.

1483: os habitantes de Gran Canaria, a ilha vizinha, foi para os espanhóis.

1492 após a descoberta da América, as Ilhas Canárias são de importância estratégica como a última parada Europeia antes de cruzar o Atlântico.

1494: castelhano Alonso Fernández de Lugo desembarcou em Tenerife e fundou um posto avançado que se tornará Santa Cruz de Tenerife.

Ao contrário de seu pouso anterior, um ano antes, na ilha de La Palma, ele sofreu uma derrota esmagadora contra os guanches em La Matanza de Acentejo.

Em 25 de dezembro de 1495 os Guanches são definitivamente conquistada pelo espanhol em La Victoria de Acentejo. Agora, o arquipélago está sob a coroa espanhola. Os guanches sobreviventes se misturaram com os conquistadores e desapareceu como um grupo étnico. La Laguna tornou-se a capital de Tenerife.

A partir desse momento, Tenerife tornou-se uma importante base da hidrovia entre a Espanha e as Américas.

A Inglaterra, que também tinha interesses no novo mundo, também começou a cobiçar as Ilhas Canárias. Em 1657 o Inglês almirante Robert Blake ganhou 20 de abril de 1657 a última vitória de sua carreira ao derrotar um comboio ouro espanhol durante a Batalha de Santa Cruz de Tenerife.

1706 sob o comando do almirante John Jennings os britânicos tentaram conquistar o porto de Santa Cruz de Tenerife, mas em vão.

1778 Charles III de Espanha deu Santa Cruz de Tenerife o privilégio de fazer negócios com a América.

1792: criação da única universidade no Canárias La Laguna.

1797 almirante britânico Horatio Nelson perdeu o braço direito durante um novo ataque mal sucedido contra o Santa Cruz de Tenerife, a principal derrota que agarrou Nelson durante a sua carreira militar.

1822 Santa Cruz de Tenerife é a capital da totalidade das Ilhas Canárias. Ela vai manter esse status até 1927.

Em 1936 Geral Francisco Franco lançou seu golpe de Tenerife. A guerra na Espanha não atingiram as Canárias, mas o isolamento económico sob a ditadura teve consequências muito negativas. Naquela época, apenas bananas foram exportados para o continente.

1975: após o retorno à democracia, Tenerife e outras ilhas do arquipélago obtido uma maior autonomia e turismo tornam-se cada vez mais importante.

Em 1982, as ilhas Canárias foram concedido o estatuto de comunidade autónoma de Espanha. As cidades de Santa Cruz de Tenerife e Las Palmas de Gran Canaria compartilhar a sede do governo da província. Eles se revezam a cada quatro anos nesta posição.

EconomiaEconomia
Originalmente baseada principalmente na agricultura e pesca, a economia da ilha tomou o turismo de massa por sua vez a partir dos 60 anos. As primeiras urbanizações foram realizadas na costa norte (Puerto de la Cruz).

A agricultura é responsável por mais de 10% do PIB da ilha, mas o seu papel é muito mais importante na manutenção do tecido social e estruturas da paisagem tradicional.

As culturas tradicionais, amêndoa terraço, citrinos e banana plantações têm na maior parte determinado caminho para as estâncias e seus serviços associados. Este frenesi imobiliário, impulsionado pela popularidade de turistas britânicos e alemães continuaram na costa sul, com raras pausas, até a década de 2000. Um novo aumento dos programas beneficiou da forte expansão imobiliária que tem sustentado o crescimento espanhol no início do século XXI. Muitos edifícios mas também conjuntos completos, assim, surgiu em sites teoricamente protegidas, as decisões de classificação administrativos lentos que não podem competir com a eficiência dos promotores.

Canal de irrigaçãoIrrigação e gestão da água
Tenerife tem um sistema de rio em particular consiste de 1.700 km de túneis para a filtração das águas subterrâneas, terminando reservatórios de bombeamento. Distribuição e recolha de água são deixados à responsabilidade dos proprietários privados e a paisagem é atravessada com tubos, instalados ao longo de estradas e desfiladeiros, para as casas de poder e culturas. Esta gestão, adaptado ao baixo povoamento inicial da ilha, gira em torno de novos empreendimentos habitacionais em uma paisagem digna de uma refinaria.
GastronomiaGastronomia
O gofio
O gofio canário é feito a partir do grão de vários cereais, que já torrado e moído, constitui uma refeição completa com uma textura muito fina. O gofio mais consumida no Tenerife é o gofio de trigo, mas também há o gofio de milho e, ocasionalmente, talvez gofio de ervilha. A mistura de gofio de trigo e de milho também é apreciado. O gofio era o alimento básico na dieta dos guanches em tempos pré-hispânicos. Os guanches usado moinhos de pedra para moer. Hoje, usamos o gofio como um suplemento em vários pratos, mas também com muito sucesso em novas criações de sobremesas e sorvetes. Ele acabou por ser essencial em anos de escassez e os emigrantes canários trazidos para a América. O ano de 1990 viu a criação da Associação de Produtores de gofio canário, que tem uma designação específica de origem «Gofio Canario» para esta comida, muito popular hoje.
Os papas arrugadas
As papas arrugadas são batatas cozidas sem ser descascadas, com um monte de sal, para que eles mantenham todos os sabores das variedades insulares a gosto dificilmente comparáveis com os de outras latitudes. Seu tamanho, textura e cor são variados, embora o mais popular pertencem à variedade chamada bonita, e acima de tudo, batatas pretas, minúsculo, com a pele muito escura e polpa amarela, como cremosa e saborosa.
Peixe
Peixes geralmente é preparado apenas no court-bouillon ou como dizemos aqui sancochado, isto é, temperado com azeite, vinagre e pimenta pouco, ou acompanhada de molho das Canárias ou mojo. O mojo é um molho preparado de maneiras diferentes, o que é sempre presente nas boas mesas das ilhas. Ele pode ser verde, feita a partir de coentro ou vermelho, também chamado mojo picón. Peixe por excelência mais apreciadas pelos Canarios é wrasse, papagaio peixes vieja (Sparisoma cretense) a carne branca delicada, mas muitos outros são recomendados como o pargo (bocinegro) (Pagrus pagrus), o dentex comum (Dentex dentex), a salema (Sarpa salpa). Os thunidés abundam nas águas do arquipélago. Muito saboroso, eles são servidos frito, grelhado ou marinado: cavala, sardinha e carapau especialmente (chicharro) (Trachurus trachurus), que também é o apelido dado à capital da ilha e, por extensão, a todos a ilha de Tenerife. Eles são chamados os ilhéus Chicharreros. Se houver um peixe que tem de provar é a moreia, frita e estaladiça, o prato favorito dos imperadores romanos estranhamente esquecido pelos grandes gastrónomos contemporâneos. Em áreas mais húmidas e frias da ilha, é muito agradável para saborear um ensopado de peixe - garoupa ou seriola (cherne) (Seriola dumerili) normalmente - acompanhado de um escaldón de gofio: a chão mingau de farinha de milho e grelhados misturado com caldo.
Carne
Em relação pratos de carne, devemos mencionar a carne de fiesta, a festa da carne, esses pequenos pedaços de porco ensopado. O nome deste prato é que ele é tradicionalmente preparado durante as festas populares e é servido nos quiosques e bares no danças e outras festas. O garoto, preparado de diferentes maneiras, é servido, como a maioria dos peixes com papas arrugadas.
Queijos
Os mojos, e queijos frescos feitos a partir de leite de cabra, muitas vezes servidos como aperitivos em uma boa refeição. O queijo das Canárias recuperação gradual hoje o seu antigo prestígio e obteve importantes prêmios em recentes exposições internacionais de produtos lácteos. No passado e até cerca de 1950, quando ainda havia uma grande manada de vacas leiteiras, queijo Tenerife poderia ser feita a partir de leite de vaca, misturado com leite de cabra e de ovelha. Hoje é predomina queijo de cabra, feitos exclusivamente com leite de cabra ou leite de cabra e de ovelha torna mais cremoso porque mais gordo. Eles às vezes também incluem leite de vaca. Apesar de serem, por vezes, refinado ou mesmo fumado, a maioria dos queijos de Tenerife são queijo fresco gosto bom e muito suave ao paladar, o que lhes dá uma personalidade própria, muito diferente da de um pouco de queijo de cabra Europeia.
As meis de Tenerife
O clima e o terreno do Tenerife dar flora características absolutamente únicas. combinações florais como existem, por estas razões, juntamente com a existência de tantos botânico endémica explicar a diversidade e originalidade que tem meis Tenerife. Meis de Tenerife são obtidos em cerca de 10.000 colmeias do tipo mobilistic espalhados por todo o território insular. 500 apicultores passar esses artesãos, todos os seus cuidados e sua disposição para estes apiários pequenas dimensões. A abelha nativa de Tenerife é a abelha preta. É isso que produz cerca de 150.000 quilos de mel, em média, por ano, 50% de todo o mel obtido das Canárias. A transferência de colmeias em busca das flores mais apropriadas a qualquer momento, fornece meis muito especiais, que oferecem uma grande variedade de sabores e corantes bastante incomuns em outras áreas de produção, que vão desde tons claros e sabores menos intensas vassoura mel e víbora à cor escura e forte sabor de mel de banana e abacate, através de toda a gama de âmbar e tons dourados.

Meis multi-Flores, em Tenerife, é possível encontrar excelentes mel multi-flores ou «mil flores», cujas características são bastante surpreendente, porque as possibilidades de combinações florais são muitos, sem que haja um uma espécie botânica definidas predominam. Tenerife meis são classificados de acordo com a altitude onde eles são produzidos em picos de mel, montanhas e da costa.

Mel das cimeiras: esses produtos a uma altitude acima de 1.200 metros, principalmente em Las Cañadas del Teide, com base em plantas, como vassoura, víbora e a edelweiss canaria espessa. A mais notável delas é provavelmente o mel vassoura Teide, que é desenvolvido mais de 1500 metros.

Mel das montanhas: estes meis são produzidos em apiários instalados entre 450 e 1200 metros. Entre estes incluem, em particular, o mel multi-flores das montanhas, e também monofloral de castanha, urze ou víbora. O seu sabor é mais intenso quando é urze, erva-doce ou castanha predomina, enquanto que se a planta predominante é orégano, eucalipto ou Scotch vassoura, sabor é ligeiramente doce e aromático.

Meis da costa: é a uma altitude inferior a 450 metros, que são desenvolvidos meis da costa. Eles combinam flor de laranjeira, soda, balo, abacate, banana e outras espécies. Um dos mais notáveis ​​desses meis é que o abacate e banana base. Meis única flor na ilha também produz meis única flor muito especial. Eles têm, na sua base, o néctar de uma única planta ou um número muito limitado de espécies.

Mel de vassoura do Teide: desenvolve-se durante a primavera - verão, a uma altitude de mais de 1500 metros, no Parque Nacional de Teide. Este é o mel cuja produção é a mais antiga e tradicional de todo o sector, para Tenerife. É leve cor âmbar e seu sabor delicado torna particularmente adequado para acompanhar o chá ou o café da manhã.

Mel de viperina: mel é obtido com base em várias espécies de víbora existente na ilha, basicamente, nas alturas ' Arafo e ' Arico. Ele tem um tom muito claro e um doce aroma, floral, tornando-se o acompanhamento perfeito para alimentos que não é desejado para retrair o gosto.

Mel de abacate e de banana: Este é um mel mola, produzida nas terras baixas da ilha. É muito escuro, quase preto, e tem um aroma característico e intenso, que lembra doces e fruta madura. Por causa de sua cor e aroma tão intenso, que era tradicionalmente usado para amassar juntamente com gofio (farinha torrada) e frutos secos, para desenvolver os «pellas» tão requintado.

Mel de castanheiro: este mel é um verão - outono, a época em que florescem castanheiros que estão nas alturas do lado norte da ilha e os de Arafo e Candelaria. Este mel é uma cor âmbar muito escura, e é caracterizada por o aroma intenso e persistente. Ele vai bem com sobremesas, gofio amassado, e também é um condimento perfeito para muitos pratos de carne ou aves.

Mel de urze: é desenvolvido em áreas onde matos de urze é acompanhado de tomilho, orégano e azevinho nas Canárias, onde começa a coroa da floresta. Este mel é produzido em quantidades muito pequenas. É de cor âmbar e tem um aroma de intensidade média, e adstringência intensa.

Vinhos de Tenerife
A maior das Ilhas Canárias também é a tradição do vinho, a área de produção e variedade dos vinhos mais importantes do arquipélago. Há muitas regiões vinícolas e ocupar a ilha quase completamente. Hoje, cinco dos dez denominações de origem das Canárias estão em Tenerife.

Abona: a denominação de origem, aprovado em 1996, inclui as vinícolas dos municípios de Adeje, Arona, San Miguel de Abona, Granadilla de Abona, Arico, Fasnia e Vilaflor, onde o Teide e o maior vinha de Europa, em mais de 1600 metros de altitude. A produção é reduzida, mas muito bom. As variedades utilizadas são listan blanca e listan negra.

Tacoronte: região do vinho com a maior produção e o mais antigo das Ilhas Canárias. A denominação de origem Tacoronte-Acentejo inclui nove municípios: La Laguna, Tegueste, Tacoronte, El Sauzal, La Matanza de Acentejo, La Victoria de Acentejo, Santa Úrsula, El Rosario e Santa Cruz de Tenerife. Para desenvolver estes vinhos são usados: listan negro, negramoll, variedades branco gual, malvasia, listan blanco e marmajuelo.

Guimar: a região Valle de Guimar, inclui os municípios de Arafo, Candelaria e Guimar, e produz vinhos que são caracterizados pelo seu alto contraste e temperatura. As variedades mais utilizadas são listan blanca e listan negro.

Orotava: o vale de La Orotava começa sob o Teide e se estende até a costa. Esta designação inclui os municípios de La Orotava, Los Realejos e Puerto de la Cruz, cerca de 1000 hectares de vinhas e mais de 20 vinícolas.

Ycoden-Daute-Isora: mais de 2000 hectares, a maioria com listan blanca e listan negro. Inclui os municípios de San Juan de la Rambla, Guía de Isora, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, Los Silos, Buenavista del Norte, El Tanque e Santiago del Teide.

Informações práticasInformações práticas

Informações úteisInformações úteis
A região sul da ilha, perto do aeroporto internacional Reina Sofia, inclui as estações mais importantes. Playa de Los Christianos e Playa de las Américas representam por si só 65% do potencial do hotel da ilha.
Serviço de TurismoServiço de TurismoDiferença de horárioDiferença de horárioFormalidadesFormalidades
Plaza de España, s / n - 38003 Santa Cruz de Tenerife (Tenerife)

Telefone: 00 34 922 239 811; 00 34 922 239 592; Fax: 00 34 922 239 812

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MoedaMoedaEletricidadeEletricidadeTelefoneTelefone
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AdministraçãoInformações administrativas
A ilha de Tenerife nas Canárias. Municípios. Clicar para ampliar a imagem.A ilha de Tenerife é dividido em 31 municípios:

Adeje, Arafo, Arico, Arona, Buenavista del Norte, Candelaria, Fasnia, Garachico, Granadilla de Abona, La Guancha, Guía de Isora, Güímar, Icod de los Vinos, La Matanza de Acentejo, La Orotava, Puerto de la Cruz, Los Realejos, El Rosario, San Cristóbal de La Laguna, San Juan de la Rambla, San Miguel de Abona, Santa Cruz de Tenerife (a capital), Santa Úrsula, Santiago del Teide, El Sauzal, Los Silos, Tacoronte, El Tanque, Tegueste, La Victoria de Acentejo, Vilaflor.

ClimaClima
O clima é tropical Tenerife acordo com a classificação de Köppen, com uma temperatura média anual de cerca de 22 °C, no inverno o termómetro raramente caem abaixo de 15 °C.

Devido à sua localização, Tenerife tem um clima excelente e diversidade orográfica entre o sul e o norte da ilha separada pelo Teide e da cadeia cumes. O clima está a mudar na ilha tem tropical e pântanos norte, varridas pelos ventos alísios, e áreas secas quase deserta e ensolarado sul. Este facto dá-lhe uma riqueza de ecossistemas e da flora e fauna.

Fenómenos particulares: calima / vento / neve no inverno.

Dados sobre o climajaneirofevereiromarçoabrilmaiojunhojulhoagostosetembrooutubronovembrodezembro
Horas de sol / dia5.96.67.17.78,89.810.69.88,56.95.95.5
A temperatura do ar [°C] (dias)212223242526282928262422
A temperatura da água [°C]201919202021212223232120
Dias chuvosos555310011356
MeteorologiaMeteorologia e previsões
A meteorologia em Tenerife neste momento
WeatherUnderground
Tenerife Norte (Aeroporto)

Tenerife Sul (Aeroporto)

Santa Cruz de Tenerife

Transportes aéreosTransportes aéreos
Em Tenerife, há dois aeroportos: o aeroporto de Tenerife Sul (código IATA TFS) ou Reina Sofía localizado em Granadilla de Abona a 64 km de Santa Cruz; e o outro é o aeroporto de Tenerife Norte (TFN código ITA) ou Los Rodeos localizados em La Laguna, a 13 km de Santa Cruz.
AeroportoAeroporto de Tenerife Norte
A ilha de Tenerife nas Canárias. Aeroporto de Tenerife Norte. Clicar para ampliar a imagem.A ilha de Tenerife nas Canárias. Aeroporto Norte em Los Rodeos. Clicar para ampliar a imagem.Acidente de avião: o pior acidente da história mundial da aviação civil ocorreu na TFN aeroporto - Los Rodeos 27 de março de 1977. Um acidente na decolagem de 2 Boeing 747 da KLM empresas holandesas e US Pan Am, em parte devido ao nevoeiro, causou 583 mortes.

O aeroporto norte, ainda em serviço, reduziu a atividade em uma clientela principalmente o espanhol.

AeroportoAeroporto Tenerife Sul
O acidente de Tenerife é conhecido como o nome de desastres Tenerife, e levou à construção do aeroporto TFS Reina Sofia, no sul da ilha, com um clima muito seco e agradável durante todo o ano. A inauguração deste aeroporto de grande capacidade em 1978 e TF-1 estrada contribuíram para o desenvolvimento do turismo do Sul.
TransbordadorTransbordadores
AutocarroTransportes rodoviários
Site da empresa de ônibus: www.titsa.com
A ilha de Tenerife nas Canárias. Mapa. Clicar para ampliar a imagem.

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