Les polypores (Polyporus)

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ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : aphyllophorales (Aphyllophoromycetidea)
Ordre : polyporales (Polyporales)Sous-ordre :
Famille : polyporacées (Polyporaceae)Sous-famille :
Genre : polypores (Polyporus)

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
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CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaispolyporesFrysk
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MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainPolyporus

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie latineÉtymologie latine
Polyporus : polypore (du grec polus : beaucoup et du grec poros : pore).
Étymologie françaiseÉtymologie française
Ainsi nommés à cause des pores nombreux et serrés qui garnissent le dessous du chapeau.

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
Polypores.Les Polypores sont des champignons coriaces, fixés sur des troncs d’arbres et qui les détériorent. Les forestiers les redoutent à juste titre car ils entraînent des pourritures et la mort des arbres. Quant aux mycophages, ils les trouvent bien trop coriaces !

En revanche, ces champignons se sèchent très bien et peuvent être utilisés en décoration.

  • Espèces coriaces.
  • Pousse sur les troncs d’arbres ou sur bois.
Clés de déterminationClés de détermination
1. Avec un stipe.

1.1 Poussant en touffe.

1.1.1 Stipe excentré, latéral.

1.1.1.1 Stipes se réunissant à la base en une sorte de tubercule. Chapeau brun-roux en forme d’éventail, noircissant au toucher.

DéterminationPolypore géant (Meripilus gigantus) J

1.1.1.2 Stipes plus évidents. Chapeau en forme de spatule.

DéterminationPolypore en touffe (Grifola frondosa) J

1.1.1.3 Stipe très court, noirâtre à la base. Chapeau en forme de rein ocracé, recouvert d’écailles foncées. Mesure parfois plus de 50 cm.

DéterminationPolypore écailleux, aile de bécasse (Polyporus squamosus) K

1.1.1.4 Stipe +/- central. Chapeau circulaire, déprimé au milieu.

DéterminationPolypore en ombelle (Dendropolyporus umbellatus) L

1.2 Ne poussant pas en touffe.

1.2.1 Stipe excentrique de même couleur que le chapeau, coriace. Chapeau rougeâtre brillant. Tubes très fins, brun sale.

DéterminationPolypore luisant (Ganoderma lucidum) L

2. Sans stipe. Coriaces.

2.1 Chapeau gris-beige, lisse, épaisseur 3 à 5 cm. Pores minuscules. Pousse sur bouleaux.

DéterminationPolypore du bouleau (Piptoporus betulinus) K

2.2 Chapeau velouté +/- zoné, chair mince et coriace. Sporée blanche. Lignicole.

DéterminationTramètes (Trametes)

2.2.1 Pores petits et ronds. Chapeau multicolore.

DéterminationTramète versicolore (Trametes versicolor) L

2.2.2 Pores allongés, ovoïdes. Chapeau blanc +/- bosselé. Pousse sur hêtres.

DéterminationTramète bossue (Trametes gibbosa) L

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet
Sujets plus détaillés
Le polypore des brebis (Albatrellus ovinus)
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Sujets proches
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