La russule presque bleue (Russula parazurea)

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ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : russulales (Russulales)Sous-ordre :
Famille : russulacées (Russulaceae)Sous-famille :
Genre : russules (Russula)Sous-genre :
Espèce : Russula parazurea [J.Schaeff.]Sous-espèce :
Nom commun : russule presque bleue, russule presque azur

Nom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
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MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
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SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainRussula parazurea

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie latineÉtymologie latine
Russule presque bleue.

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
La russule presque bleue est une russule de taille moyenne est d’un beau bleu profond tirant sur le gris, parfois lavé de lilas au centre du chapeau.
Espèces semblablesEspèces semblables

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
Diamètre du piedDiamètre du pied
Forme du piedForme du pied
Cylindrique, s’amincissant à la base.
Couleur du piedCouleur du pied
Blanc.
Revêtement du piedRevêtement du pied
Coupe du piedCoupe du pied
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
Jusqu’à 10 cm.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeau
D’abord hémisphérique, il s’étale ensuite et se déprime au centre.
Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
Presque azur souvent lilas en son centre.
Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Son revêtement est sec, un peu feutré.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau
DessousFace inférieure
Taille des lames ou pores
Forme des lames ou pores
Couleur des lames ou pores
Espacement des lames ou pores

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
Forme des spores
Spores à ornementation amyloide.
Couleur de la sporée
Crème.

ChairChair

Aspect de la chair
Consistance de la chair
Colorations
Crème.
Couleur à la coupe
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
D’odeur faible. Lorsque le champignon sèche, il prend une odeur de fromage.
SaveurGoût
De saveur douce.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
On trouve la russule presque bleue en été et en automne.
MoisIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructification

HabitatHabitats

MilieuxMilieuxBois de feuillus
Sous les feuillus (chênes, charmes, hêtres, bouleaux), en lisières de bois, sur les talus des chemins et dans les parcs.
SolsSols
De préférence en terrain argilo-acide.
AltitudesAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)

RépartitionDistribution géographique

Distribution globale
Assez peu commune, elle est cependant bien répartie dans toute l’Europe.

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinairesComestible
Sa comestibilité est médiocre.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet
Sujets plus détaillés
Sujets proches
La russule âcre (Russula sardonia)
La russule des bouleaux (Russula betularum)
La russule candide (Russula puellaris)
La russule charbonnière (Russula cyanoxantha)
La russule comestible (Russula vesca)
La russule décolorante (Russula decolorans)
La russule dorée (Russula aurata)
La russule émétique (Russula emetica)
La russule fétide (Russula foetens)
La russule de fiel (Russula fellea)
La russule hétérophylle (Russula heterophylla)
La russule du hêtre (Russula fageticola)
La russule entière (Russula integra)
La russule jaune (Russula claroflava)
La russule jolie (Russula lepida)
La russule maculée (Russula maculata)
La russule noircissante (Russula nigricans)
La russule ocre et blanc (Russula ochroleuca)
La russule olivacée (Russula olivacea)
La russule palustre (Russula paludosa)
La russule pourpre et noire (Russula atropurpurea)
La russule presque bleue (Russula parazurea)
La russule de Quélet (Russula queletii)
La russule sanguine (Russula sanguinaria)
La russule sans lait (Russula delica)
La russule verdoyante (Russula virescens)
La russule vert-de-gris (Russula aeruginea)
La russule xérampéline (Russula xerampelina)
Sujets plus larges
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