La ville de Pájara à Fuerteventura

Pájara est une petite ville tranquille – dont la population est d’environ un millier d’habitants – qui n’attire qu’un tourisme de passage, notamment pour sa petite église Notre-Dame de Regla, mais, sur le territoire de Pájara se trouvent les importants centres touristiques situés entre Costa Calma (près de 6 000 habitants) et Morro del Jable, (près de 10 000 habitants avec Solana Matorral) sur la côte sous le vent (Sotavento) de la presqu’île de Jandía. Ces stations balnéaires – ainsi que le parc d’attraction de l’Oasis Park à La Lajita (1 700 habitants) – procurent des revenus fiscaux importants à la ville de Pájara qui est une ville opulente. La population totale de la commune est d’environ 20 500 habitants ; 9 % des habitants travaillent dans l’industrie du tourisme.

En langage familier, pájara signifie aussi aujourd’hui « femme volage, garce, salope … ».

Le nord de la commune occupe les dernières pentes du Massif de Betancuria, avec des montagnes de 600 mètres d’altitude dont la plus haute est le mont Fénduca, qui culmine à 609 mètres.

Au nord, la commune de Pájara est limitrophe de la commune de Betancuria, suivant une ligne qui s’étend depuis la Gran Montaña (708 mètres) jusqu’à Puerto de la Peña (Ajuy) en longeant des crêtes et des escarpements puis des ravins : les barrancos de Las Peñitas, de Mal Paso et d’Ajuy.

À l’est, la commune de Pájara est limitrophe de la commune de Tuineje, suivant une ligne qui part de la Gran Montaña, descend vers le sud-ouest, puis, à partir de la Montaña Hendida, s’oriente vers le sud et rejoint la côte à Tarajalero en suivant le cours du Barranco de Tisajorey.

À l’ouest, la côte est constituée de rochers escarpés spectaculaires, entrecoupés de rares plages de sable noir, comme celles d’Ajuy, de Garcey et de La Pared. Sur cette côte ouest se trouve l’enclave militaire du Jable de Vigocho.

Pájara est le deuxième plus ancienne ville de Fuerteventura après Betancuria : elle fut fondée par des colons normands de Betancuria vers la fin du XVe siècle ou le début du XVIe siècle pour exploiter les terres fertiles des alentours. En plus de l’élevage, la production agricole fut principalement celle du blé, de l’orge, de la pomme de terre, de la tomate, de la luzerne et de la salicorne.

La ville honore cette tradition agricole par un azulejo, placé à l’entrée de la localité, qui représente un pasteur gardant son troupeau de chèvres ; la commune de Pájara est en effet l’une des régions de Fuerteventura où les chèvres – qui gambadent librement – sont les plus nombreuses, plus nombreuses que les humains, dit-on ; avec leur lait est fabriqué le fromage de chèvre nommé « queso majorero » (www.quesomajorero.es). On peut aussi voir, devant la mairie, une noria à traction animale du XIXe siècle, telle que celles qui étaient utilisées dans les champs pour irriguer les terres. Les ânes et les dromadaires étaient utilisés pour actionner les roues hydrauliques (norias) mais aussi les moulins (tahonas). Si on a de la chance, on peut parfois observer la noria située à côté de la mairie actionnée par un dromadaire.

Aujourd’hui, l’importance de l’agriculture pour Pájara a beaucoup diminué, et c’est le tourisme sur la presqu’île de Jandía qui fournit la majeure partie des abondantes recettes fiscales de la commune : en plus des bâtiments à l’architecture moderne de la mairie et du centre culturel – qui datent des années 1970 – la ville a pu s’offrir une piscine municipale, située derrière l’église, ce qui est un luxe rare dans une île aride comme Fuerteventura. Les maisons restaurées, les jardins soigneusement entretenus et même le luxueux mobilier urbain témoignent de cette prospérité.

Ce portail est celui de la première nef de l’église qui en comporte deux. Cette nef, la nef de gauche, dénommée nef de l’Évangile, fut édifiée dans la seconde moitié du XVIIe siècle, au plus tard en l’année 1687. En effet, une inscription découverte sur le tirant de la charpente du chœur de la nef indique « Année de Jésus Marie Joseph, 1687 » (Año de Jesús María José, 1687).

À cette époque l’église de Pájara était dépendante de la paroisse Santa María de Betancuria, l’unique paroisse de l’île de Fuerteventura. Cependant l’évêque Juan Ruiz Simón (évêque des îles Canaries de 1706 à 1712) vint sur l’île de Fuerteventura et critiqua le manque de présence ecclésiastique dans les villages éloignés de la capitale Betancuria ; à son retour en Espagne continentale, il en informa le roi Philippe V. Cela entraîna, en 1708, la fondation de la paroisse auxiliaire de Nuestra Señora de Regla à Pájara. Ce fut la première paroisse de Fuerteventura à se séparer de la paroisse de Betancuria avec la paroisse Notre-Dame de Candelaria à La Oliva.

Au-dessus de l’arc de la porte voûtée et des chapiteaux des pilastres repose un entablement. C’est cet entablement qui présente une décoration exotique, sculptée en bas-relief, qui rappelle la sculpture sur pierre des Aztèques. On pense que c’est un prêtre ayant séjourné au Mexique qui fut à l’origine de ces motifs.

L’entablement est divisée en trois parties :

• Une frise en relief montre deux serpents qui se mordent la queue, enfermant à l’intérieur de ce cercle, l’un le soleil, l’autre la lune ; les ornements de plumes à gauche et à droite, au-dessus des chapiteaux, échappent à toute interprétation.
• Un fronton triangulaire qui renferme une rosette de pierre en forme de roue solaire ; le fronton est ouvert à son sommet ; près du sommet deux grands chats – peut-être des pumas – escaladent l’extérieur du pignon ; au-dessus du fronton se trouvent des motifs qui sont clairement d’inspiration aztèque ; dans la partie supérieure ouverte du fronton se trouve un disque sur lequel repose une tête de femme coiffée d’un panache de plumes et portant des ailes célestes qui symbolise la grâce divine ; de chaque côté de la tête de femme se trouve un visage d’Amérindien. Cet ensemble ressemble à un cérémonial préhispanique visible au Musée d’anthropologie de Mexico.
• Au-dessus de cet ensemble se dresse une croix chrétienne, évoquant peut-être la christianisation du monde préhispanique. De part et d’autre du fronton, on peut également voir une colombe symbolisant l’Esprit Saint et un cœur verrouillé. Le cœur verrouillé se réfère à la sincérité, à l’amour et à la bonté, et la clé est un symbole du pouvoir et du commandement ; c’est elle qui domine, ouvre et ferme la porte. À droite et à gauche se trouvent des têtes de serpents bicéphales montrant des langues menaçantes.

Dans ses chroniques synodales de 1935, l’évêque indique : « il fallait une nef de plus dans cette église, qui n’était plus capable d’accueillir les fidèles de sa paroisse, dont le nombre avait augmenté. En cette année, elle est achevée et elle est très satisfaisante ».

Chacune des deux nefs – la Nef de l’Évangile à gauche et la Nef de l’Épître à droite – a sa propre sacristie adossée au mur du chevet. L’intérieur de l’église présente différents styles architecturaux, notamment mudéjar, gothique et baroque.

L’église possède deux chœurs de grande hauteur qui sont séparés de leur nef respective par des arcs en ogive de dimensions légèrement différentes ; ces arcs sont parcourus par une nervure depuis la clé de voûte jusqu’au chapiteau d’un pilier central hexagonal.

Au pied de l’église, une tribune est appuyée sur des poteaux en bois, et s’étend sur la largeur des deux nefs.

Sous cette tribune – du côté de la Nef de l’Évangile – une ouverture à arc surbaissé et fermée par une grille permet d’apercevoir les restes d’une croisée d’ogives à la base du campanile de l’église.

Les beaux autels baroques dorés ont été achevés en 1785. Les autres œuvres d’art religieux notables de l’église Nuestra Señora de Regla sont un retable avec peinture et sculpture en ronde, un retable avec peinture à l’huile sur toile représentant les Âmes, une sculpture d’un Ecce Homo, un bénitier sculpté dans la pierre et peint, des fonts baptismaux sculptés dans la pierre, un retable de Notre-Dame des Douleurs, un tableau de saint Jean l’Évangéliste, une peinture à l’huile représentant Dieu le Père, une statue de saint Antoine de Padoue, une statue de Jésus Sauveur, le Christ Crucifié, une chaire sculptée en bois polychrome et doré, un ostensoir en argent, une lampe votive.

L’église est ouverte tous les jours, de 11 h à 13 h et de 17 h à 19 h. Une messe est donnée le dimanche à 19 h.

L’intérieur est assez sombre, seulement éclairé par deux petites fenêtres : à l’entrée de la Nef de l’Épître – sur le côté droit – on trouve une minuterie payante qui permet d’éclairer l’intérieur en déposant une pièce de monnaie d’un euro.

La fête de la sainte patronne de la ville, Notre-Dame de Regla, est célébrée autour du 2 juin. Les cérémonies durent plusieurs jours ; la veille, vers minuit, un grand feu d’artifice et tiré ; le soir, autour de 20 h, une procession parcourt les rues.

Toto possède une chapelle édifiée dans la seconde moitié du XVIIIe siècle et achevée en 1795. La chapelle Saint-Antoine de Padoue (Ermita de San Antonio de Padua) comprend une seule nef, mais portail presqu’identique, l’un situé dans la façade, l’autre dans le mur de l’Épître, à droite ; les deux portails sont coiffés d’un arc en plein cintre et bâtie de la même pierre claire qui orne les angles de l’édifice. Le clocher, couronné d’un pinacle flanqué de deux volutes décoratives, est placé sur la partie supérieure gauche de la façade. La sacristie est adossée contre le mur du chevet de l’église.

La toiture est en charpente de bois à trois pentes, couverte de tuile. La charpente est en forme d’auge renforcé par trois tirants de bois.

L’intérieur abrite un retable en plâtre, à trois corps, réalisé au XIXe siècle par un auteur anonyme. Le corps central du retable présente une niche contenant une statue en bois sculptée en ronde de bosse et polychrome, représentant saint Antoine de Padoue. Le saint tient un livre dans sa main droite et serre contre lui l’Enfant Jésus.

Un promontoire rocheux délimite la plage sur la droite. Tandis que la couche supérieure du promontoire a été complètement conservée, le ressac a creusé un tunnel dans la couche inférieure du calcaire ; ce tunnel traverse le promontoire de part en part. À gauche de la plage commence une zone militaire d’accès strictement interdit ; c’est un camp de manœuvre et un champ de tir où il y a un risque de munitions non explosées.

En 1994 s’est échoué devant la plage de Garcey un ancien navire de croisière de luxe, l’American Star, qui était remorqué vers un chantier de démolition en Thaïlande. Pendant de nombreuses années la plage de Garcey fut un lieu d’excursion pour des curieux qui espéraient récupérer comme souvenir des objets d’ameublement de l’épave ; sept personnes trouvèrent la mort dans les tourbillons en plongeant près de l’épave. Les derniers vestiges du paquebot de luxe ont sombré dans les eaux en 2007 lors d’une tempête ; il n’en reste presque rien, mais la plongée et la baignade restent strictement interdites sur la plage de Garcey.

Ligne numéro 4 : Pájara - La Pared - Morro del Jable

Départ de Pájara le matin à 6 h 30, du lundi au samedi ; départ de Morro Jable l’après-midi à 16 h 15.

Site sur la Toile : www.tiadhe.com/rutas/04.htm

Ligne numéro 9 : Pájara - Gran Tarajal - Morro del Jable

Départ de Pájara à 6 h 30, du lundi au samedi ; retour de Morro Jable l’après-midi à 16 h.

Site sur la Toile : www.tiadhe.com/rutas/09.htm

Ligne numéro 18 : Pájara - Gran Tarajal (correspondances pour Puerto del Rosario).

Circule 4 fois par jour.

Site sur la Toile : www.tiadhe.com/rutas/18.htm

Téléphone : 00 34 928 161 503

Adresse : Calle Guise, 7 (face à l’église). Grand parking.

Téléphone fixe : 00 34 928 161 402

Téléphone mobile : 00 34 607 928 307

Site sur la Toile : www.casaisaitas.com

Tarifs : Chambre double : 84 € ; usage individuel : 66 €. Demi-pension possible sur demande.

Prix des plats : à partir de 10 €.

Horaire : du lundi au dimanche, de 10 h 30 à 23 h ; fermé le mercredi.

Adresse : Calle de Nuestra Señora de Regla, 23

Téléphone : 00 34 633 113 888