Le tricholome soufré (Tricholoma sulphureum)

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ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : tricholomatales (Tricholomatales)Sous-ordre :
Famille : tricholomatacées (Tricholomataceae)Sous-famille :
Genre : tricholomes (Tricholoma)Sous-genre :
Espèce : Tricholoma sulphureum [(Bull. : Fr.) Kumm.]Sous-espèce :
Nom commun : tricholome soufréNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
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CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaistricholome soufréFrysk
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MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieèirùvka sírožlutáUkraïneEmpire romainTricholoma sulphureum

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie latineÉtymologie latine
Tricholome soufré.sulphureum : couleur de soufre (latin sulphureus).

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
Espèces semblablesEspèces semblables
On peut la confondre par sa couleur avec l’excellent Tricholome équestre (Tricholoma flavovirens), mais sa très forte odeur de gaz permet de les différencier sans peine.

RacineMycélium

Mycorhize avec l’épicéaMycorhize du tricholome soufré et de l'épicéa. Cliquer pour agrandir l'image..

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
Diamètre du piedDiamètre du pied
Forme du piedForme du pied
Le pied est cylindrique, légèrement clavé.
Couleur du piedCouleur du pied
De la même couleur que le chapeau.
Revêtement du piedRevêtement du pied
Il possède des stries longitudinales.
Coupe du piedCoupe du pied
Légèrement fibreux.
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
Jusqu’à 10 cm.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeau
D’abord de forme convexe, il s’étale avec l’âge, parfois mamelonné.
Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
La couleur la plus fréquente du tricholome soufré est un beau jaune soufre fonçant parfois vers le brun-roux, mais il existe des exemplaires jaune verdâtre dont le centre peut être teint‚ de brunâtre.
Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Son revêtement est sec.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau
DessousFace inférieure
Taille des lames ou pores
Épaisses.
Forme des lames ou pores
Inégales.
Couleur des lames ou pores
Jaunes soufre également.
Espacement des lames ou pores
Les lames sont espacées.

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
Forme des spores
Couleur de la sporée
Blanche.

ChairChair

Aspect de la chair
Consistance de la chair
Sa chair est peu épaisse.
Colorations
Jaune à jaune verdâtre.
Couleur à la coupe
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
Il dégage une forte odeur extrêmement désagréable, nauséeuse, rappelant le gaz d’éclairage de jadis.
SaveurGoût

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
Été automne.
MoisIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructification

HabitatHabitats

MilieuxMilieuxBois de conifèresBois de feuillus
Feuillus et conifères.
SolsSols
AltitudesAltitudes

Utilisation médicinaleUtilisations

CulinairesToxiqueNon comestible
À cause de son odeur épouvantable, il n’est pas comestible.

Cette espèce d’un beau jaune soufre a une réputation suspecte. Sans être aussi sévèrement toxique que le Tricholome tigré (Tricholoma pardinum), elle passe pour provoquer des gastro-entérites.

StatutStatut

Rareté
Le tricholome soufré est très commun.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet
Sujets plus détaillés
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