La città di Firgas è caratterizzata da colline allungati e stretti intervallati da anfratti e complessa rete fitta. Il suo centro storico merita una visita.
Firgas si trova a 25 chilometri dalla capitale di Gran Canaria, Las Palmas. La città si trova ad una altitudine di 465 metri sul livello del mare. Il suo territorio è la più piccola dell’isola.
La chiesa parrocchiale di San Rocco è stata costruita sulle rovine di quello che fu il primo Eremo di San Juan Ortega, risalente al 1502, che sono stati tenuti dalla porta principale, soffitto a cassettoni della navata e una grande opera statuaria religiosa.
Sulla Plaza de San Roque, dove si trova la chiesa, si può vedere il monumento a San Juan de Ortega, primo patrono della città.
La fontana commemorativa (Fuente Conmemorativa)
Vicino alla Plaza de San Roque è la Fuente Conmemorativa, costruito in pietra in onore dei 500 anni di fondazione della Firgas. Questa fontana monumento, diversi tipi di getti d’acqua, è illuminato ed è dotata di musica in filodiffusione.
Il Corso di Gran Canaria (Paseo de Gran Canaria)
Il Paseo de Gran Canaria e il Paseo de Canaria, nel centro della città, un tempo la strada Real del Centro. Queste strade pedonali la cui inclinazione naturale è stato utilizzato per costruire una bella cascata di 30 metri di lunghezza in pietra e un bel monumento. Su un lato del Paseo, si può contemplare i 22 scudi araldici che rappresentano tutti i comuni di Gran Canaria e stemma dell’isola.
Il mulino del conto (Molino del Conde)
Questo mulino di gofio (farina di mais) delle Canarie, risale al XVI secolo. Si trova sulla Acequia de la Heredad de Aguas d’Arucas e Firgas a fianco del vecchio silo e torrefazione e la casa del mugnaio.