La caccia è regolata nelle Canarie, ma rimane una delle attività locali preferiti, in particolare in Gran Canaria. I cacciatori vanno avanti con le loro levrieri, ma anche con un cane da pastore aborigena è verdino, verdastro cappotto marrone.
La Riserva della Biosfera
Nonostante la sua piccola area, l’isola di Gran Canaria ha una grande diversità biologica.
Riserva della Biosfera Gran Canaria copre circa il 40% dell’isola e contiene tutti i bacini idrografici della cima delle montagne per le spiagge e aree marine, attraverso valli utilizzati per l’agricoltura. La riserva comprende diverse aree naturali protette, monumenti naturali come il Parque Rural de El Nublo e un’area marina. La Riserva della Biosfera è stabilito intorno alla riserva naturale d’Inagua, che è designato come area centrale con la Reserva Natural Especial de Guigui. Le aree principali sono circondate da una zona cuscinetto (El Parque Rural de Nublo) e zone di transizione.
Parchi naturali Tamadaba e Pilancones, e altri monumenti naturali e paesaggi, sono inclusi nelle zone di transizione e di fornire continuità geografica.
Tre zone con diversi tipi di vegetazione si possono distinguere: zone aride e semi-aride del sud e ovest dell’isola, ambienti umidi sub-umide, con picchi in Occidente, e gli ambienti di transizione zone umide che si estendono a nord.
Le creste e le pendici meridionali sono coperte da pini endemica delle Canarie delle Canarie, mentre il lato nord comprende alloro foresta e vegetazione resti di tipo «Fayal-Brezal» caratterizzati foglie di faggio bayberry (Myrica faya) e erica arborea (Erica arborea), brezo spagnolo.
La sua insularità, il suo isolamento geografico, e la varietà di nicchie ecologiche disponibili per la vegetazione hanno favorito la presenza di un elevato numero di specie endemiche. Delle 600 specie di fiori identificati nella Riserva Naturale di Gran Canaria, 95 sono endemiche Gran Canaria, 101 sono endemiche delle isole Canarie e 32 sono endemiche Macaronesia. Questo alto tasso di endemismo è un campo di vitale importanza per la conservazione della biodiversità.
La foglia euforbia balsamico è un arbusto che forma cespugli più o meno emisferiche fino a 2 m di altezza. I rami grigi sono nudi, le foglie sono raggruppate in rosette alle estremità. Limbo verde chiaro sono oblunghe-spatolate, l’ottusa apice o acuta. Le capsule globulari sono solitari.
L’ Homo sapiens è un mammifero dei primati ordine la cui femmina è molto ricercato per la sua pelle morbida. A Gran Canaria i migliori esemplari si trovano in lugworms sfondi spiagge dell’isola.