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Le tricholome tigré (Tricholoma pardinum)

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Tricholome tigré

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : tricholomatales (Tricholomatales)Sous-ordre :
Famille : tricholomatacées (Tricholomataceae)Sous-famille :
Genre : tricholomes (Tricholoma)Sous-genre :
Espèce : Tricholoma pardinum, Tricholoma tigrinumSous-espèce :
Nom commun : tricholome tigréNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
Pays basqueziza nabarraBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaistricholome tigréFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieèirùvka tygrovanáUkraïneEmpire romainTricholoma pardinum

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie latineÉtymologie latine

Tricholome tigré.pardinum : couleur de panthère (du latin pardus : panthère).

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied

Diamètre du piedDiamètre du pied

Forme du piedForme du pied

Pied robuste, charnu, épais, renflé, un peu en massue.

Couleur du piedCouleur du pied

Légèrement ocracé à la base.

Revêtement du piedRevêtement du pied

Coupe du piedCoupe du pied

Pied plein, ferme.

Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine

Voile du champignonVoile provisoire

Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau

De 6 à 15 cm.

Forme du chapeau du champignonForme du chapeau

Chapeau convexe, puis étalé, charnu, avec un mamelon très large.

Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau

Gris bistré, gris-brun.

Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau

Couvert d’écailles gris-cendré en « vaguelettes » ou en cercles concentriques, bien délimitées.

Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau

Marge enroulée.

DessousFace inférieure

Taille des lames ou pores

Lames émarginées.

Forme des lames ou pores

Lames épaisses.

Couleur des lames ou pores

Blanchâtres à reflets glauques.

Espacement des lames ou pores

Lames serrées.

ChairChair

Aspect de la chair

Consistance de la chair

Colorations

Chair blanche.

Couleur à la coupe

LaitLait ou latex

OdeurOdeur

Odeur de farine.

SaveurGoût

Saveur de farine, puis désagréable.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification

Été automne.
Mois123456789101112
Fructification

Champignon mycorhiziqueForme de fructification

HabitatHabitats

MilieuMilieux

Bois de conifèresBois de feuillus
Montagne, forêts de conifères et de hêtres.

SolSols

AltitudeAltitudes

Étage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinaires

MortelToxique
Très toxique, le tricholome tigré est identifiable grâce a son port très robuste, ses lames jaunâtres à reflets glauques, son chapeau portant des squames bistre concentriques et son odeur de farine.

Il provoque de violentes gastro-entérites dont les effets sont très longs à disparaître.

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