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Le cortinaire violet (Cortinarius violaceus)

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Espèce

PhotosPhotos

Cortinaire violet. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : cortinariales (Cortinariales)Sous-ordre :
Famille : cortinariacées (Cortinariaceae)Sous-famille : (Variecolores)
Genre : cortinaires (Cortinarius)Sous-genre :
Espèce : Cortinarius violaceusSous-espèce :
Nom commun : cortinaire violetNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
Pays basquesare ubelaBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaiscortinaire violetFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainCortinarius violaceus

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités

Cortinaire violet. Dessin d'identification. Cliquer pour agrandir l'image. Cortinaire violet. Dessin d'identification avec russule vert-de-gris. Cliquer pour agrandir l'image.

Espèce semblableEspèces semblables

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied

Jusqu’à 15 cm.

Diamètre du piedDiamètre du pied

Forme du piedForme du pied

Charnu et robuste, s’élargissant à la base.

Couleur du piedCouleur du pied

Également violet.

Revêtement du piedRevêtement du pied

Présentant quelques veinules blanchâtres.

Coupe du piedCoupe du pied

Fibreux.

Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine

Il porte dans sa partie supérieure des filaments aériens, la cortine, de couleur brun clair. Cette cortine, propre à certains champignons, persiste chez les Cortinaires, et relie le pied et le chapeau tout au long du développement, d’où l’appellation du groupe.

Voile du champignonVoile provisoire

Base du champignonBase du pied

Pied se terminant par un long bulbe en massue.

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau

Jusqu’à 15 cm.

Forme du chapeau du champignonForme du chapeau

Chapeau charnu, d’abord convexe, s’aplatissant avec l’âge et gardant un mamelon en son centre.

Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau

Tout le champignon est coloré uniformément d’un magnifique violet intense et sombre.

Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau

Son aspect est un peu velouté.

Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau

DessousFace inférieure

Lames.

Taille des lames ou pores

Forme des lames ou pores

Couleur des lames ou pores

Violettes comme le chapeau, rapidement colorées par la maturation des spores.

Espacement des lames ou pores

Assez peu serrées.

ChairChair

Aspect de la chair

Consistance de la chair

Chair tendre.

Colorations

Marbrée violet-blanc.

Couleur à la coupe

LaitLait ou latex

OdeurOdeur

Son odeur rappelle celle du bois des crayons.

SaveurGoût

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification

Ce beau Cortinaire d’un violet sombre et moiré est relativement commun en automne.
Mois123456789101112
Fructification

Champignon mycorhiziqueForme de fructification

HabitatHabitats

MilieuMilieux

Bois de feuillus
On trouve le cortinaire violet sous les feuillus, en particulier sous les bouleaux, essence qu’il affectionne.

SolSols

AltitudeAltitudes

Étage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinaires

Non comestible
Le cortinaire violet n’est pas comestible.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet

Fonges > Champignons > Homobasidiomycètes > Agaricomycètes > Cortinariacées > Cortinaire violet

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