Menu de ce site

Le cortinaire élevé (Cortinarius elatior)

Page non éditée
Rubriques[Photos] [Présentation] [Classification] [Noms] [Étymologie] [Identification] [Mycélium] [Pied] [Chapeau] [Spores] [Chair] [Cycle] [Habitats] [Distribution] [Utilisations] [Constituants] [Statut] [Autres sujets]

[Taxon précédant] [Fonges] [Taxon ascendant] [Taxon suivant] [Via Gallica]

Espèce

PhotosPhotos

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : cortinariales (Cortinariales)Sous-ordre :
Famille : cortinariacées (Cortinariaceae)Sous-famille : (Variecolores)
Genre : cortinaires (Cortinarius)Sous-genre :
Espèce : Cortinarius elatiorSous-espèce :
Nom commun : cortinaire élevéNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
Pays basqueBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaiscortinaire élevéFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainCortinarius elatior

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
Cette espèce se distingue facilement par son port élancé, son chapeau marron très gluant et les traces de cortine sur son pied long et fuselé.
Espèce semblableEspèces semblables

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
Jusqu’à 15 cm.
Diamètre du piedDiamètre du pied
Forme du piedForme du pied
Très long et fuselé.
Couleur du piedCouleur du pied
Blanc.
Revêtement du piedRevêtement du pied
Coupe du piedCoupe du pied
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine
Présentant des traces de cortine légèrement violacées.
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
Jusqu’à 12 à 13 cm.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeau
D’abord convexe, s’étalant ensuite en gardant un mamelon central.
Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
Brun-roux.
Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Brillant et très gluant.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau
Sa bordure est très cannelée.
DessousFace inférieure
Lames.
Taille des lames ou pores
Épaisses.
Forme des lames ou pores
Couleur des lames ou pores
Brun rouille.
Espacement des lames ou pores
Peu serrées.

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
Forme des spores
Ovales et portant des verrues.
Couleur de la sporée
Brun rouille.

ChairChair

Aspect de la chair
Consistance de la chair
Colorations
Blanc crème.
Couleur à la coupe
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
Odeur légère.
SaveurGoût
Saveur douceâtre.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
Dès la fin de l’été et en automne.
Mois123456789101112
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructification

HabitatHabitats

MilieuMilieuxBois de feuillus
Le Cortinaire élevé vient communément sous les feuillus, surtout les hêtres et les chênes.
SolSols
De préférence sur sol siliceux.
AltitudeAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinairesNon comestibleComestible
L’espèce est réputée comestible, mais sa viscosité ne la rend guère engageante.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet
Sujets plus détaillés
Sujets proches
Le cortinaire blanc-violet (Cortinarius alboviolaceus)
Le cortinaire bleu (Cortinarius caerulescens)
Le cortinaire brun (Cortinarius brunneus)
Le cortinaire de Bulliard (Cortinarius bulliardii)
Le cortinaire cannelle (Cortinarius cinnamomeus)
Le cortinaire couleur de faon (Cortinarius hinnuleus)
Le cortinaire couleur de rocou (Cortinarius orellanus)
Le cortinaire élevé (Cortinarius elatior)
Le cortinaire élégant (Cortinarius praestans)
Le cortinaire à lames cannelle (Cortinarius cinnamomeus)
Le cortinaire muqueux (Cortinarius mucosus)
Le cortinaire à odeur de poire (Cortinarius traganus)
Le cortinaire oint (Cortinarius delibutus)
Le cortinaire de Phénicie (Cortinarius phoniceus)
Le cortinaire à pied tordu (Cortinarius torvus)
Le cortinaire rouge cinabre (Cortinarius cinnabarinus)
Le cortinaire sanguin (Cortinarius sanguineus)
Le cortinaire semi-sanguin (Cortinarius semisanguineus)
Le cortinaire splendide (Cortinarius splendens)
Le cortinaire très élégant (Cortinarius elegantissimus)
Le cortinaire très joli (Cortinarius speciosissimus)
Le cortinaire trivial (Cortinarius trivialis)
Le cortinaire violet (Cortinarius violaceus)
Sujets plus larges
Fonges
Les cortinaires (Cortinarius)
Les hébélomes (Hebeloma)
Les inocybes (Inocybe)
Naviguer sur ce Site
Taxon précédant ] [ Taxon ascendant ] [ Taxon suivant ] [Page d’accueil] [Fonges] [Via Gallica]
Chercher sur ce Site
Chercher sur la Toile
Recommander cette page
Recommander ce site
Traduire cette page
AlbanieAllemagneAngleterreArméniePays basqueBiélorussieBulgarieCatalogneCroatieDanemarkEspagneEstonieFinlandeFranceGalicePays de GallesGéorgieGrèceHongrieIrlandeIslandeItalieEmpire romainLettonieLithuanieMacédoineMalteNorvègePays-BasPolognePortugalRoumanieRussieSerbieSlovaquieSlovénieSuèdeTchéquieUkraïne
Si vous avez atteint ce cadre directement, cliquez sur ce lien pour faire apparaître les menus.