La ville de Fornalutx à Majorque

Fornalutx est tout aussi intéressant par son paysage que par son architecture.

Le village se caractérise par l’importance de sa population d’origine étrangère européenne : près de 2 %.

L’origine de Fornalutx, ou « fornalugi », la forme écrite dans les documents anciens, apparaît au moment même de la conquête musulmane, comme un petit village maure : on le déduit du tracé des anciennes rues.

Ce village de montagne a la particularité d’être bâti sur le versant du plus haut pic de Majorque, le Puig Major (1 445 m). Le site est impressionnant.

Fornalutx est à 4 km de Sóller, et à 7 km de la mer.

L’architecture du village est en pierre avec des toits de tuiles rouges, peintes sous l’auvent de motifs géométriques, avec la plupart des fenêtres des bâtiments ayant des volets en bois peints en vert. Les façades de pierre sur la plupart des maisons ont été exposés ces dernières années en enlevant le crépi original pour donner aux bâtiments une apparence plus rustique. Construites sur différents niveaux, de nombreuses rues piétonnes sont pavées, avec des chemins herbeux menant au loin dans les vergers et des fermes au nord.

En empruntant le petit escalier qui la contourne, on passe devant la mairie (Ajuntament) dont on admirera le joli patio, puis devant l’étroit lavoir à l’eau claire et fraîche (Lavadero de antaño).

Depuis le mirador un sentier de randonnée permet de rejoindre, en 4 h à 5 h 30 de marche, la crique paradisiaque de Tuent ; on emprunte d’abord le vieux chemin de Balitx (Cami Vell de Balitx) qui serpente en corniche le long de terrasses d’oliviers centenaires jusqu’à la vieille ferme de Balitx d’En Haut (Balitx d’Amunt), puis jusqu’à celle de Balitx du Milieu (Balitx d’En Mig) ; cette ferme en ruine reste un témoignage vivant du passé, où l’on peut se promener au milieu de la vieille presse à huile, du moulin à farine et des dépendances où les saisonniers séjournaient.

Le sentier descend ensuite de façon abrupte vers Balitx d’En Bas (Balitx d’Avall), une ferme fortifiée qui date du XVIe siècle, qui offre aujourd’hui le gîte et le couvert dans un cadre bucolique. On peut aussi y déguster un jus d’orange frais. L’une des caractéristiques de la maison est sa tour de guet qui faisait partie du système de défense de la côte de Majorque contre les attaques des pirates barbaresques.

Arrivé à Balitx d’Avall, il est possible de faire un détour par la tour de Na Seca, la tour de l’île de Majorque située à la plus haute altitude (521 m). Après Balitx d’Avall, la descente abrupte continue jusqu’à la vallée de Balitx et le col de Biniamar avec son bosquet de chênes verts. Le sentier offre un panorama spectaculaire sur la côte et rejoint ensuite le hameau de Sa Costera. Par la suite, le chemin longe la côte et passe près de la centrale hydro-électrique, Sa Fabrica d’Electricitat, qui a fourni Sóller en électricité jusqu’en dans les années 60. Cette eau, venant des montagnes, qui était autrefois utilisée pour produire de l’électricité, est maintenant conduite par canalisations sous-marines jusqu’à Sóller et ensuite redirigée sur Palma.

Après une heure de marche le long de la côte, le sentier descend sur la paisible calanque de Cala Tuent baignée par des eaux vert émeraude.

Depuis la calanque de Tuent il est possible de retourner en bateau vers Port de Sóller.

On y célèbre un « Correbou » : les vachers conduisent un jeune taureau à travers le village. Après avoir été béni, il est sacrifié et sa viande est répartie entre les habitants.