| Le sceau de Salomon odorant (Polygonatum odoratum) | |
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Généralités | Le Sceau de Salomon croît dans les bois au printemps, c’est une herbe vivace dont le rhizome donne naissance chaque année à une tige qui tombe à l’automne et laisse une cicatrice circulaire analogue à un sceau. Les tiges arquées de cette plante portent des grappes pendantes de petites fleurs blanches. Cette fleur appartient à la famille des liliacées comme la jacinthe et le muguet. | |
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Règne : plantes (Plantae) | Sous-règne : plantes vasculaires (Tracheobionta) | Division : plantes à graines (Spermatophyta) | Sous-division : | Classe : plantes à fleurs (Angiospermae) | Sous-classe : monocotylédones (Monocotyledonae) | Super-ordre : lilidés (Liliidae) | Ordre : liliales (Liliales) | Famille : liliacées (Liliaceae) | Sous-famille : | Genre : polygonates (Polygonatum [Miller]) | Sous-genre : | Espèce : Polygonatum odoratum [(Miller) Druce], Polygonatum officinale [All.], Convallaria polygonatum [Linné], Polygonatum vulgare, Polygonatum anceps [Moench.], Polygonatum uniflorum | Variété : | Nom commun : sceau de Salomon, sceau de Salomon odorant, sceau-de-Salomon officinal, polygonate officinal, convallaire polygonée | Nom populaire : herbe aux panaris, grand muguet, genouillet, herbe à la rupture |
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| | | wohlriechende Weißwurz, gemeine Weißwurz, Salomonssiegel, echter Salomonssiegel, Springwurz, wenigblütige Weißwurz, duftende Weißwurz | | angular Solomon’s-seal, fragrant Solomon’s seal | | | | | | | | | | | | segell de Salomó | | | | | | | | kantet konval, kant-konval | | | | sello de Salomón, poligonato | | harilik kuutõverohi | | | | kalliokielo | | sceau de Salomon | | | | | | | | | | | | soktérdű salamonpecsét | | | | | | sigillo di Salomone comune | | | | | | | | | | | | | | kantkonvall | | | | welriekende salomonszegel | | kokoryczka wonna | | | | | | Купена душистая | | | | | | salomonov pečat (dišeči) | | getrams | | kokořík vonný | | | | Polygonatum odoratum |
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Étymologie latine | Le nom latin du genre Polygonatum vient des renflements multiples du rhizome rampant, des mots grecs polys (nombreux) et gonu (angle ou genou). odoratum = odorant. |
| Étymologie française | Le nom français provient de cicatrices que les feuilles laissent sur le rhizome et qui rappellent un ancien sceau de cire, le sceau du roi Salomon. |
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Généralités |
| Catégorie de plante | | Plante herbacée vivace. |
| Port de la plante | Touffe érigée, arquée, à port élégant. |
| Hauteur de la plante | Le Sceau-de-Salomon est une plante de 30 à 50 centimètres. |
| Espèces semblables | Il existe d’autres espèces de polygonatum parmi lesquelles : |
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Description de la tige | La tige est simple, dressée, un peu courbée en arc, anguleuse. Nue vers le bas, densément feuillée dans la partie supérieure. Tige de 20 à 50 cm. | |
| Couleur de la tige | Les tiges meurent en hiver. |
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| Dimension des fruits |
| Couleurs des fruits | Baies noir bleuâtre. |
| Fructification | Ses fruits mûrissent en août et septembre. | Mois | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
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Fructification | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
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Pérennité | Plante vivace par son rhizome. |
| Plantation |
| Multiplication | La multiplication s’effectue par semis ou division du rhizome. |
| Croissance | Rapide. |
| Longévité |
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Distribution globale | Dans les bois de presque toute la France, presque toute l’Europe. |
| Auvergne | |
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Utilisations médicinales | | Cette plante possède des vertus médicinales, elle a une action adoucissante, astringente, tonique et fébrifuge. Propriétés médicinales : Les rhizomes étaient utilisés en herboristerie. Le rhizome écrasé en cataplasme était employé en usage externe comme antiecchymotique contre les ecchymoses et les contusions, il active la cicatrisation des plaies et efface les tâches du visage. Il était utilisé pour soigner l’œil au beurre noir. Le rhizome est efficace contre les rhumatismes et la goutte. Toxicité : Le rhizome du Sceau-de-Salomon est très irritant mais ce sont les fruits qui sont responsables de troubles digestifs et cardiaques parfois graves, pouvant être mortels lors de l’empoisonnement d’enfants par ses baies. Symptômes : identiques à l’intoxication par le muguet. L’absorption des baies provoque un état nauséeux et des vomissements. |
| Utilisations culinaires | Les rhizomes contiennent des matières féculentes (amidon) et ont été utilisés pour faire du pain pendant les périodes de disette. Les jeunes pousses étaient mangées bouillies comme des asperges, mais cette pratique est à décourager car la plante n’est pas toujours fréquente. |
| Utilisations ornementales | Cette fleur a longtemps été populaire dans les jardins des curés. |
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Contient les mêmes substances vénéneuses que la Digitale et le Muguet. Il renferme des raphides d’oxalate de calcium qui sont extrêmement irritant mécaniquement. La plante est riche en saponosides stéroïdiques toxiques, en particulier les fruits. |
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