Le cygne tuberculé ne trompette pas comme les autres cygnes français, mais il peut émettre des sifflements et des grognements qui le font parfois appeler cygne muet.
Les cygnes sont végétariens : ils mangent des feuilles, des racines et des graines de plantes submergées, seulement occasionnellement des mollusques et autres animaux aquatiques. Les cygnes ne plongent pas et ne nagent pas sous l’eau. Ils attrapent leur nourriture grâce à un mouvement de bascule : plongeant le cou dans l’eau, ils relèvent l’arrière du corps pour enfoncer l’avant plus profondément.