La collybie à pied en fuseau (Collybia fusipes)

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PhotosPhotos

Collybie à pied en fuseau. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : tricholomatales (Tricholomatales)Sous-ordre :
Famille : tricholomatacées (Tricholomataceae)Sous-famille :
Genre : collybies (Collybia)Sous-genre :
Espèce : Collybia fusipes [(Bulliard) Quélet]Sous-espèce :
Nom commun : collybie à pied en fuseauNom populaire :

Noms européensNoms européens

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RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainCollybia fusipes

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie latineÉtymologie latine
fusipes : à pied en fuseau (du latin fusus : fuseau et du latin pes : pied).

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
6,5 ± 2,5 cm.
Diamètre du piedDiamètre du pied
1,1 ± 0,4 cm.
Forme du piedForme du pied
Pied long, se terminant en fuseau (ce qui justifie le nom commun de cette collybie).
Couleur du piedCouleur du pied
Couleur de blé.
Revêtement du piedRevêtement du pied
Coupe du piedCoupe du pied
Pied fibreux, coriace et élastique.
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
5,0 ± 2,0 (10) cm.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeau
D’abord convexe, s’aplatissant et se bosselant avec l’âge.
Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
Collybie a pied en fuseau. Dessin. Cliquer pour agrandir l'image.Cannelle, brun-rouge brique.
Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Son revêtement est luisant.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau
Sa bordure reste longtemps enroulée.
DessousFace inférieure
Lames.
Taille des lames ou pores
Lames épaisses.
Forme des lames ou pores
Couleur des lames ou pores
Jaune rougeâtre, grisant et frisant en bordure avec l’âge.
Espacement des lames ou pores
Espacées.

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
Forme des spores
Ovales.
Couleur de la sporée
Blanc.

ChairChair

Aspect de la chair
Consistance de la chair
Chair caoutchouteuse.
Colorations
Brune.
Couleur à la coupe
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
Sans odeur particulière.
SaveurGoût
Sans saveur particulière.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
L’espèce, commune en fin d’été et durant l’automne, présente la particularité de pourrir assez difficilement.
MoisIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructification
Cette collybie vient en touffes souvent considérables. Malgré leur densité, ses exemplaires sont bien séparables les uns des autres.

HabitatHabitats

MilieuxMilieuxForêts de conifèresFôrets de feuillusFôrets mixtes
Dans les forêts de feuillus, au pied des vieux chênes et des hêtres.
SolsSols
AltitudesAltitudesÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinairesNon comestibleComestible
Récolté jeune, ce champignon est éventuellement comestible mais sa chair reste coriace et médiocre. Il faut se méfier des exemplaires trop vieux, souvent responsables d’embarras gastriques et intestinaux.

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