La dent de chien (Erythronium dens-canis)

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PhotosPhotos

Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.
Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.
Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : plantes (Plantae)Sous-règne : plantes vasculaires (Tracheobionta)
Division : plantes à graines (Spermatophyta)Sous-division :
Classe : plantes à fleurs (Angiospermae)Sous-classe : monocotylédones (Monocotyledonae)
Super-ordre : lilidés (Liliidae)Ordre : liliales (Liliales)
Famille : liliacées (Liliaceae)Sous-famille :
Genre :Sous-genre :
Espèce : Erythronium dens-canis [Linné]Variété :
Nom commun : dent de chienNom populaire : pringolle

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneHundszahn, europäischer Hundszahn, HundzahnlilieAngleterredog’s tooth violetArménie
Pays basqueBiélorussieBrezhonegBulgarie
Catalognedent de caChyprioteCorsuCroatie
DanemarkhundetandGaeidhligEspagnediente de perroEstoniepunase koerahamba
FøroysktFinlandeFrançaisdent de chienFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongriekakasmandikóIrlandeIslandeItaliedente di cane
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
Russieеритронiй собачий зубSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainErythronium dens-canis

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie françaiseÉtymologie française
Le nom populaire de dent-de-chien est lié aux bourgeons souterrains, très aigus et d’un blanc éclatant, qui se forment autour du bulbe.
Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.

Identification du végétalIdentification

Identification généraleGénéralités
Dent de chien. Planche d'identification Thomé. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Dessin. Cliquer pour agrandir l'image.
Catégorie de planteCatégorie de plante
Plante vivace.
PortPort de la plante
HauteurHauteur de la plante
Naine à petite (30 cm maxi).
CroissanceCroissance
Espèces semblablesEspèces semblables

RacineRacines

Description de la racine
Le bulbe allongé ressemble à une dent, d’où son nom.

FeuilleFeuilles

Description des feuilles
Dent de chien. Feuille.Dent de chien. Plante. Cliquer pour agrandir l'image.Deux feuilles radicales, elliptiques ou lancéolées.

Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Feuilles vert sombre tachetées de brun rougeâtre.

Les feuilles ont une agréable saveur de noisette.

Dimension des feuillesDimension des feuilles
Couleur des feuillesCouleurs des feuilles
VégétationVégétation
Dent de chien. Plante. Cliquer pour agrandir l'image.Elle pousse dès la fin de l’hiver.

De mars à mai.

MoisIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Végétation

FleurFleurs

Description des fleurs
Fleur régulière.

Dent de chien. Fleur. Cliquer pour agrandir l'image.Fleurs solitaires rose vif, 6 tépales recourbés de 18-30mm, 6 étamines saillantes bleu-violet entourant un long style blanc à 3 branches.

Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Tépales libres égaux.

Dent de chien. Dessin. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.
Dimension des fleursDimension des fleurs
Couleurs des fleursCouleurs des fleurs
Dent de chien. Fleur. Cliquer pour agrandir l'image.Jaune

Crème

Dent de chien. Plante. Cliquer pour agrandir l'image.Blanc

Dent de chien. Fleur. Cliquer pour agrandir l'image.Rose

Fleur odoranteParfum des fleurs
PollenPollen
FloraisonFloraison
Dent de chien. Hiver. Cliquer pour agrandir l'image.De mars à juin.
MoisIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Floraison

Cycle de vieCycle de vie

PérennitéPérennité
PlantationPlantation
Plantation en automne à 10 cm de profondeur.
MultiplicationMultiplication
Séparation des bulbes après la floraison.
CroissanceCroissance
Ennemis de la planteEnnemisInsectes
Limaces.
LongévitéLongévité

HabitatHabitats

MilieuxMilieuxPrésPelouses de montagne
Espèce montagnarde des pelouses, prairies, landes et bois clairs.
Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.
SolsSols
Riche en humus, bien drainé.
ClimatsClimatsClimat ensoleilléClimat ombréClimat pluvieuxClimat humideClimat froid
AltitudesAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)
Jusqu’à 2 000 m.

Origine géographiqueOrigine

Europe, Asie, Amérique du nord.

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinairesUtilisations culinaires
Dent de chien. Fleur. Cliquer pour agrandir l'image.Les feuilles et fleurs décorent joliment les plats,

Les feuilles peuvent être mangées en salades ou accompagner un poisson blanc ou des ris d’agneau poêlés.

Utilisations ornementalesUtilisations ornementales
Dent de chien. Cliquer pour agrandir l'image.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet
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