La ville de Tacoronte à Ténériffe

Tacoronte est une commune située à 510 m d’altitude au nord de l’île de Ténériffe. L’altitude de la commune varie du niveau de la mer à 800 m.

La partie méridionale de la commune, située à environ 1 000 mètres d’altitude fait partie du parc naturel qui englobe la dorsale de l’île. Sur la côte, les Acantilados del Sauzal y Tacoronte sont aussi une zone protégée offrant un grand intérêt écologique pour leur flore tout comme pour leur avifaune.

Sa façade principale comprend deux portes, contrairement à la plupart des églises, avec des arcs en plein cintre et des gargouilles en pin canarien. Les trois nefs sont séparées par des colonnes en fût lisse sur une base cubique. Le clocher a été construit à la fin du XVIIe par Domingo Rodríguez Rivero et il y a sur l’un de ses côtés un balcon canarien.

On peut admirer un plafond à caisson de style mudéjar.

L’intérieur de l’église est un véritable musée, surtout en terme d’œuvres picturales des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècle, notamment de Gaspar de Quevedo. Le retable baroque semi-circulaire du sanctuaire avec ses colonnes torses torsadées, surmontées de chapiteaux corinthiens, mérite une mention particulière. Il s’agit d’une pièce d’un seul corps réalisé en 1774 par les frères Andrés et José Rodríguez Suárez.

Dans la niche du retable se trouve la statue de Santa Catalina de Alejandría qui date du XVIIIe, une œuvre intéressante en bois polychrome qui serait de Pedro Duque Cornejo. C’est la troisième statue qu’a renfermé l’église. La première, taillée dans la pierre, existe toujours. Il existe dans l’église une autre statue du même sculpteur, la statue de San Lorenzo.

On trouve un autre magnifique retable baroque dans la chapelle d’El Carmen (1688) dans la nef située à droite où se trouve la vierge d’El Carmen de Luján Pérez, sculptée en bois de cèdre. Les pans de cette chapelle seraient de Gaspar de Quevedo. La chapelle de La Concepción, sur la gauche du presbytère, était le front de l’église jusqu’en 1664. On peut admirer sur le mur latéral six peintures à l’huile de grande taille, parmi lesquelles il faut citer Desponsorios de la Virgen de Cristóbal Hernández de Quintana et La Anunciación de Gaspar de Quevedo. On trouve aussi d’autres retables intéressants comme ceux de El Rosario harmonieusement décoré de plantes, de fruits et d’angelots, et le retable de Las Animas et le tableau de grande valeur de Las Animas de C.H. de Quintana. Pour ce qui est de l’orfèvrerie, l’ostensoir des ateliers de Puebla de Los Angeles au Mexique, donné par Andrés Alvarez, mérite un place à part. À voir aussi le tabernacle en argent repoussé du XVIIIe siècle.

De cet ensemble construit en 1664, il faut citer la belle façade de l’église-sanctuaire du Christ de Los Dolores, la patronne de Tacoronte, avec ses deux gargouilles représentant des dragons fantastiques. L’œuvre de Domingo Rodríguez Rivero en pierres de taille, inclut sur la porte les armoiries des Pereyra de Castro, les anciens patrons de l’église d’origine portugaise. L’orant du fondateur de l’église, Tomás Pereyra de Castro y Ayala, se trouve dans le sanctuaire. C’est aussi lui qui apporta sur l’île la statue du Christ que l’on peut voir dans le retable, œuvre splendide du XVIIe siècle de l’école madrilène représentant le Christ non crucifié mais enlaçant la Croix.

L’église compte trois nefs avec de grandes arcades en pierres de taille du pays. Parmi les objets d’orfèvrerie que l’on trouve dans le sanctuaire, il faut citer le parement d’autel et le tabernacle, des œuvres magnifiques réalisées dans la seconde moitié du XVIIIe siècle par le Canarien Juan Domínguez.

Les nombreux cônes volcaniques sont eux aussi des sites d’une grande valeur naturelle.

Téléphone : 00 34 922 636 637

Horaire : fermé le dimanche.

Menu à prix fixe - Carte : 45 €/68 €

Cuisine traditionnelle.

Installations classiques divisées en deux zones indépendantes, l’un réservé aux banquets et l’autre aux repas à la carte. Cuisine traditionnelle élaborée et cave complète que l’on peut visiter.