La ville de Santa Cruz à Ténériffe

Santa Cruz de Tenerife est une ville qui dépend beaucoup du secteur économique du tourisme mais le secteur industriel est également développé, surtout dans les domaines de la chimie et du raffinage.

Les fêtes, comme le Carnaval et le climat font de Santa Cruz de Tenerife une des plus importantes et connues du pays.

À voir : la Virgen de la Consolación de style gothique, le Cristo del Buen Viaje du XVIIe siècle et les piles de bénitier de style génois.

Adresse : Plaza de San Francisco.

Adresse : Calle José Murphy, 12 ; Téléphone : 00 34 922 244 358

Adresse : Calle San Isidro, 1, dans le Castillo de Almeida ; Téléphone : 00 34 922 843 500

Le Musée est situé dans l’ancien Hôpital Civil ; son style est néoclassique.

Le musée offre deux possibilités :

• le parcours « sciences naturelles ». Vous partirez à la découverte de la faune, de la flore et des minéraux des Canaries.
• le parcours « Archéologique ». Il vous fera découvrir le peuple des Guanches (les premiers habitants des Canaries). On peut admirer divers objets, comme des céramiques et des ustensiles en peau ou en bois. Mais les pièces maîtresses du musée sont deux momies et un fœtus momifié.

Adresse : Calle Fuente Morales

Téléphone : 00 34 922 535 816

Patio canarien.

On note clairement dans l’architecture canarienne un mélange de cultures ayant donné naissance au style colonial.

Information sur les visites :

Plaza de la Candelaria, s/n 38003 Santa Cruz de Tenerife (Tenerife)

Horaire : seul l’extérieur du monument est visitable.

Situé Plaza de los Patos.

Après avoir déjà conquit les autres îles de l’archipel des Canaries, l’Andalou Alonso Fernández de Lugo débarqua en 1494 dans la Bahía de Ananza. Il y fit construire le fort Agaete qui lui servit de base lors de son combat contre les Guanches. C’est seulement au bout de deux ans qu’il parvint à soumettre les premiers habitants de l’île. En signe de victoire il fit ériger une croix en bois qui donna son nom à la cité.

Au début du XVIe siècle, apparurent déjà les premiers tracés de ses rues, cependant elle commença à démarrer en tant que ville au XVIIIe siècle, fondamentalement, grâce au développement commercial que son port acquit graduellement ce qui entraîna comme conséquence que, en 1723, l’État Major y fut établi.

Au cours du XVIe siècle l’ascension économique de l’importante ville portuaire située sur la route des Amériques fut encore renforcée grâce aux échanges commerciaux avec l’Angleterre. Les anglais voulaient alors s’approprier l’île. Ils menèrent, sous le commandement des amiraux Blake, Jennings et Nelson trois attaques massives restées infructueuses contre Tenerife entre 1657 et 1797. Et c’est avec fierté qu’on exhibe aujourd’hui dans l’ancienne forteresse le canon El Tigre qui tira le boulet qui arracha le bras de Nelson, le futur vainqueur de la bataille de Trafalgar.

Jusqu’à ce moment-là, La Laguna était le plus grand centre d’opérations commerciales mais elle perdit de sa force petit à petit et, au XIXe siècle, eut lieu l’expansion de l’ancien noyau de Santa Cruz de Ténériffe vers le nord-est et le plan urbain adopta un tracé radial. La ville s’est tellement développée que, au XIXe siècle, en 1812, sous Fernand VII , se réalise le transfert de la capitale de Ténériffe depuis la Laguna à Santa Cruz.

Depuis 1982, Santa Cruz de Tenerife se partage avec Las Palmas de Gran Canaria le siège du gouvernement de la région autonome des Canaries. Les deux villes se relaient tous les quatre ans.

Téléphone : 00 34 922 294 500

Menu à prix fixe 25 €

Cuisine traditionnelle.

Téléphone : 00 34 922 223 909

Horaire : Fermé semaine de carnaval et dimanche

Menu à prix fixe - Carte : 40 €/50 € Carte des vins offrant un choix particulièrement attractif

Cuisine traditionnelle.

Ancienne cave bien rénovée, avec bar servant des raciones à l’entrée, une boutique de vins et plusieurs petites salles à manger décorées d’outils agricoles et d’objets sur le thème de la vigne.

Téléphone : 00 34 922 272 105

Horaire : Fermé septembre et dimanche soir

Menu à prix fixe - Carte : 28 €/39 €

Cuisine traditionnelle.

Petit établissement bien agencé et géré avec professionnalisme. Il propose des plats traditionnels au goût du jour, dont des classiques tels que le « steak tartare ».

Téléphone : 00 34 922 287 394

Horaire : Fermé 15 jours en août et dimanche

Menu à prix fixe - Carte : 35 €/40 €

Cuisine traditionnelle.

Maison bien tenue par un couple. Accueillante salle classique-moderne, avec un bar central confortable et une cuisine en partie ouverte. Produits de qualité et cave complète.

Téléphone : 00 34 922 271 571

Horaire : Fermé août et dimanche

Menu à prix fixe 18 €

Cuisine traditionnelle.

Restaurant soigné complété par un bar à tapas indépendant.