Il Parador dell’isola di La Palma, di grande bellezza paesaggistica, si trova vicino alla capitale dell’isola e l’aeroporto chiamato El Zumacal, situato a Breña Baja.
L’edificio è molto recente e ha una architettura tipica delle isole Canarie. Dispone di un ampio giardino di 44.000 m² ricco di piante autoctone e alberi da frutto che ci permettono di godere di piacevoli passeggiate attraverso diversi percorsi pieni di piante identificate con il loro nome scientifico. Una magnifica vista sull’Oceano Atlantico ci invitano a rilassarsi in questo hotel unico.
Il ristorante propone prodotti tipici delle isole Canarie, oltre a una grande varietà di pesce fresco (come bonito e cernie), tra gli altri.