| Le chêne sessile ou chêne rouvre (Quercus petraea) | |
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| | Généralités | |
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| | Règne : plantes (Plantae) | Sous-règne : plantes vasculaires (Tracheobionta) | Division : plantes à graines (Spermatophyta) | Sous-division : | Classe : plantes à fleurs (Angiospermae) | Sous-classe : dicotylédones (Dicotyledonae) | Super-ordre : hamamélidés (Hamamelidae) | Ordre : fagales (Fagales) | Famille : fagacées (Fagaceae) | Sous-famille : | Genre : chênes (Quercus) | Sous-genre : | Espèce : Quercus petraea [(Mattuschka) Lieblein, 1784], Quercus sessiliflora [Salisbury], Quercus sessilis [Ehrhart] | Variété : | Nom commun : chêne sessile | Nom populaire : chêne « rouvre », chêne noir, drille, drillard, durelin, chêne mâle |
| | | | Traubeneiche, Wintereiche, Bergeiche, Deutsche Eiche, Steineiche | | sessile oak, durmast oak, chesnut oak, holm-oak, scarlet-oak | | | | haritz kandugabea, areitz, aritz, aretxa | | | | | | | | roure, roure de fulla gran, roure de fulla grossa | | | | | | hrast kitnjak, hrast brdnjak | | vinter-eg | | darachor, darachor dair | | roble albar, roble sésil | | kivitamm | | | | talvitammi | | chêne sessile | | | | | | derw | | | | απόδισκο δρυ | | kocsánytalan tölgy | | dair gheetach | | | | rovere, quercia petraea, quercia d’inverno, quercia rovere | | | | | | wantereech | | | | | | | | vintereik | | | | wintereik | | dąb bezszypułkowy | | | | gorun | | дуб скальный | | | | dub zimný | | graden | | bergek | | dub zimní | | дуб скальный, или сидячецветный | | Quercus petraea |
| Étymologie latine | Son nom latin Quercus est tiré du celte : kaer (beau) et quez (arbre). |
| Étymologie française | Ce chêne est appelé chêne sessile car ses fruits, les glands n’ont pratiquement pas de pétiole (queue), ce qui se traduit en terme botanique par le terme sessile alors que ses feuilles ont un long pétiole. Sessile vient du latin et veut dire assis : le fruit est « assis » sur la branche. Chêne rouvre : apparenté à ruber « rouge », « d’après la couleur de son feuillage, que, seul entre tous les chênes, il garde roux de l’automne au printemps ». |
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| | Généralités | Essence de lumière la plus répandue en France, le chêne est un arbre élevé, 40 m, au tronc droit et puissant, jusqu’à 1 m de diamètre, et à la cime importante ; il croît lentement et vit très longtemps (plusieurs siècles, exploitable vers 180 ans). | |
| Catégorie de plante | Arbre à feuilles caduques. |
| Port de la plante | Houppier ample, ovoïde, au port élancé. Cime arrondie. Branches obliques, presque droites. Axe principal prolongeant le tronc bien distinct dans la couronne, chez les sujets adultes. | |
| Hauteur de la plante | De 30 à 40 (45) m. Le chêne sessile peut atteindre 45 m de hauteur pour un tronc de 2 m de diamètre. |
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| Description de la racine | Grâce à sa longue racine pivotante, profonde et vigoureuse, le chêne rouvre résiste très bien aux vents. |
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| | Description de la tige | L’écorce du chêne sessile est d’abord finement fissurée puis craquelée en crêtes à section rectangulaire ou trapézoïdale chez les sujets âgés, séparées par de profonds sillons longitudinaux. Très riche en tanin, son écorce est employée en pharmacie. Si elles ne sont pas coupées, de nombreuses branches près du sol, peuvent donner l’aspect de deux couronnes superposées. Rameaux brun vert, glabres, à petites lenticelles ovales fauves. Les bourgeons ovoïdes et pointus, brun clair à écailles pubescentes, sont agglomérés à l’extrémité des rameaux. Bourgeons de 5 mm. | |
| Couleur de la tige | L’écorce du chêne sessile est brun gris. |
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| | Description des feuilles | Les feuilles du chêne rouvre sont simples et caduques. Les feuilles sont à limbe plan, cunéiforme et atténué à la base, sans oreillettes à la base. Feuilles obovales. Limbe nettement pennatilobé, moins lobé que celui du chêne pédonculé (de 5 à 8 paires de lobes arrondis). Sinus peu profonds. Feuilles à pétiole développé. | |
| Dimension des feuilles | De 7-8 à 12-15 cm de longueur prolongé par un pétiole d’environ 1 à 3 cm de longueur. La plus grande largeur du limbe est située vers le milieu (à la différence du chêne pédonculé). |
| | Végétation | De mars à avril. | | Mois | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
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Végétation | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | Pérennité |
| Plantation |
| Multiplication | Multiplication par semis et bouturage. |
| Entretien | |
| Croissance | Pendant leur jeunesse, les chênes ont une croissance en hauteur rapide qui s’achève vers 100 à 200 ans. Par contre, la croissance en épaisseur continue. Croissance plus rapide que celle du chêne pédonculé. |
| Récolte |
| Ennemis | | Le chêne sessile est sensible à l’oïdium, aux champignons lignivores, dont plusieurs polypores, à l’Armillaire couleur de miel, à la Collybie en fuseau, aux galles, à la Processionnaire du chêne, aux bombyx disparate et culbrun, à la Tordeuse verte, aux pollutions dues au soufre, à la maladie de l’encre, aux Cynips. |
| Longévité | De 500 à 1 000 ans et plus. |
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| | Milieux | | Le chêne sessile est avant tout une espèce forestière. C’est l’une des plus importantes essences feuillues des forêts de l’Europe occidentale. Il se rencontre sur les collines et les plateaux tandis que le chêne pédonculé colonise les vallées. Espèce rustique assez frugale. Le chêne sessile recherche les sols frais et humides, sans excès d’humidité ; il ne tolère pas l’inondation. Le chêne sessile, un peu moins héliophile que le chêne pédonculé, et dont les semis s’accommodent mieux d’un peu d’ombrage, vit sur des substrats plus meubles et moins humides. Le chêne sessile est traité le plus souvent en futaie. |
| Sols | Le chêne sessile accepte les sols basiques calcaires et pauvres ou les sols acides (pH de 4 à 6) mais avec une préférence marquée pour les limons sableux ou argileux, profonds et bien drainés. Ne supporte pas les sols trop acides. Il affectionne les sols aérés et meubles. Il accepte les sols secs, parfois très secs. Le chêne sessile est moins exigeant en lumière et moins sensible à l’alimentation en eau (mésoxérophile) que le chêne pédonculé. |
| | | Espèce associée | En peuplements purs ou en mélanges avec le chêne pédonculé, le charme ou le hêtre. Il souffre du couvert épais de ce dernier. Le geai et l’écureuil, à l’approche de l’hiver, consacrent leur énergie à enfouir les glands dans le sol. Bon nombre de ces glands restent enterrés et germent le printemps venu. Le geai est sans conteste le plus grand « reboiseur » d’Europe ! |
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| | Distribution globale | Europe. Asie occidentale. France : partout sauf dans le sud-ouest, les Alpes, la région méditerranéenne et la Corse où il est rare. Il est particulièrement abondant dans les régions du centre. |
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| | Description du bois | |
| Propriétés du bois | Voir le chêne pédonculé Bois tendre à mi-dur. Bois à cernes fins : excellentes propriétés technologiques, couleur appréciée, bois tendre. Bois à cernes larges : fortes propriétés mécaniques, bois dur. |
| | Chêne des marais | Immergés plusieurs siècles, parfois plus de 2 000 ans, dans des gravières ou des tourbières, ces arbres arrachés le plus souvent par des inondations dans les vallées des grands fleuves européens ont pris une belle couleur qui va du havane au noir aile de corbeau. Souvent utilisé en placage au XVIIe siècle pour les fonds de bouquets en marqueterie, surtout en Hollande. Utilisé aussi en filets dans les meubles dit « de l’est » ou du Dauphiné. (Hache à Grenoble). Ce bois a pris ces couleurs à cause d’une réaction chimique de l’eau sur les tanins du bois. Plus l’eau est ferrugineuse, plus noire est la teinte. Densité : de 0,900 à 1,000 kg par dm³. |
| Densité du bois | De 0,55 à 0,70 kg par dm³. |
| | Utilisations du bois | | Le bois du Chêne sessile entre dans la fabrication de nombreux objets. Le chêne sessile comme le chêne pédonculé est employé pour la menuiserie, la décoration intérieure, la fabrication de charpentes, de bateaux, de parquets, de portes, de traverses de chemin de fer … Le bois utilisé en tonnellerie est presque exclusivement du chêne. Il provient d’arbres âgés de 120 à 250 ans. Le bois, débité en planches par fendage, est appelé « merrain ». Seul le bois de cœur est utilisé en tonnellerie. Il faut environ 4 m³ de bois brut pour obtenir 1 m³ de merrain. Selon leur provenance, les bois présentent des caractéristiques différentes. L’espèce, l’âge, la vitesse de croissance, définissent les caractéristiques physiques (résistance mécanique, perméabilité, finesse du grain …) et la composition chimique (tanins, substances aromatiques …). Le merrain fraîchement fendu possède une humidité de l’ordre de 50 %. Le séchage permet de la ramener à 15 %. Cette étape est indispensable pour obtenir l’étanchéité des fûts. Elle dure de 18 mois à 3 ans. Elle s’accompagne de l’amélioration des caractéristiques du bois par le lessivage de certains tanins amers. Le séchage traditionnel est réalisé à l’air libre. Le séchage à l’étuve, également pratiqué, permet de réduire la durée du séchage. Il facilite ainsi la gestion du stock de bois. Le chêne sessile est, en outre, un excellent bois de chauffage. |
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| | Utilisations médicinales | | Les feuilles ont des propriétés médicinales. |
| | Utilisations ornementales | Arbre de parcs au port élancé et majestueux. |
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| | Histoire | Les généraux français portent un képi à feuilles de chêne. |
| Littérature | Le Chêne et le Roseau « Le vent redouble ses effort Et fait si bien qu’il déracine Celui de qui la tête au ciel était voisine, Et dont les pieds touchaient à l’empire des morts. » Jean de La Fontaine |
| Traditions | Le chêne a sans conteste le premier rang de tous les arbres dans les traditions populaires. |
| Légendes | Une légende raconte que l’origine de la forme découpée des feuilles, serait due au diable qui, furieux de n’avoir pu conquérir une âme, passa sa rage et ses griffes sur le feuillage du chêne. |
| Religions | Je suis l’Arbre Sacré des Celtes. Les Celtes, les Germains et les Slaves honoraient leurs dieux en plein air, dans des bois sacrés. Chez les Gaulois, étaient considérés comme sacrés, ceux sur lesquels poussait du gui car ils semblaient ainsi désignés par les dieux. |
| Symboles | Le chêne est naturellement le symbole de la longévité. Il est souvent considéré comme le roi des forêts en raison de son port imposant et majestueux. Il est aussi le symbole de l’hospitalité et de la puissance. Ce symbole de la puissance a souvent été utilisé depuis l’Antiquité. Dans le sanctuaire de Dodone en Grèce, les statues de Zeus sont couronnées de rameaux de chêne. |
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