Le Parador de l’île de La Palma, encadré de merveilleux paysages, se trouve à proximité de la capitale de l’île et de l’aéroport appelé El Zumacal, situé à Breña Baja.
La construction de l’hôtel est toute récente et présente une architecture typique des Îles Canaries. Il dispose d’un vaste jardin de 44 000 m² rempli de plantes autochtones et d’arbres fruitiers qui nous permettent de profiter d’agréables promenades à travers différents sentiers regorgeant de plantes identifiées par leur nom scientifique. Une vue magnifique sur l’océan atlantique nous invite à nous détendre dans cet hôtel incomparable.
Le restaurant nous propose des produits typiques des Îles Canaries, outre une grande variété de poissons frais (tels que la palomète et le mérou), entre autres.