La valériane officinale (Valeriana officinalis)

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PhotosPhotos

Valériane officinale. Inflorescences, Sauterre. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : plantes (Plantae)Sous-règne : plantes vasculaires (Tracheobionta)
Division : plantes à graines (Spermatophyta)Sous-division :
Classe : plantes à fleurs (Angiospermae)Sous-classe : dicotylédones (Dicotyledonae)
Super-ordre : astéridés (Asteridae)Ordre : dipsacales (Dipsacales)
Famille : valérianacées (Valerianaceae), caprifoliacées (Caprifoliaceae)Sous-famille :
Genre :Sous-genre :
Espèce : Valeriana officinalis [Linné, 1753], Valeriana sylvestrisVariété :
Nom commun : valériane officinaleNom populaire : herbe-à-la-meurtrie, herbe-aux-chats

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneBaldrian, echter Arznei-BaldrianAngleterrevalerianArménie
Pays basquebelar bedeinkatuBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatiebaldrijan, kozlic,majcina trava, macja trava, valerijana
Danemarklæge-baldrianGaeidhligan tribhileach, lus na tri bhilean, carthan curaidhEspagnevaleriana, hierba de los gatosEstoniepalderjan, vallerjaan, ülekäijarohi, kassiviinad, krambirohi
FøroysktFinlanderohtovirmajuuriFrançaisvalériane officinaleFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèceβαλεριάνα
HongrieIrlandeIslandegarðabruðaItalievaleriana comune, erba gatta
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègelækjevändelrotOccitan
Pays-Basechte valeriaanPolognekozłek lekarskiPortugalRoumanieodolean
Russieвалериана лекарственнаяSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeläkevänderotTchéquiekozlík lékařskýUkraïneвалериана лекарственнаяEmpire romainValeriana officinalis

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie françaiseÉtymologie française
Nom formé au Moyen Âge du latin valere : se bien porter.

Identification du végétalIdentification

Identification généraleGénéralités
Valériane officinale. Dessin d'identification. Cliquer pour agrandir l'image.Valériane officinale. Dessin d'identification. Cliquer pour agrandir l'image.Plante élevée de 1 à 1,5 m à tige simple, creuse fortement striée. Feuilles opposées à folioles lancéolées et dentelées.
Catégorie de planteCatégorie de plante
PortPort de la plante
HauteurHauteur de la plante
La Valériane officinale est une grande plante, de 50 centimètres à un mètre.
RemarquesRemarques
La Valériane exhale une odeur assez désagréable qui plaît beaucoup aux chats ; ceux-ci viennent se coucher sur la plante, et l’abîment à tel point que, dans plusieurs jardins botaniques, on est obligé de cultiver la Valériane sous un grillage, pour la protéger contre les chats.
Espèces semblablesEspèces semblables

ÉcorceTige / Écorce

Description de la tige
Valériane officinale. Planche d'identification Linnemand. Cliquer pour agrandir l'image.Valériane officinale. Tige, Sauterre. Cliquer pour agrandir l'image.
Couleur de l'écorceCouleur de la tige

FeuilleFeuilles

Description des feuilles
Valériane officinale. Planche d'identification. Cliquer pour agrandir l'image.Valériane officinale. Feuilles, Sauterre. Cliquer pour agrandir l'image.
Dimension des feuillesDimension des feuilles
Couleur des feuillesCouleurs des feuilles
VégétationVégétation
MoisIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Végétation

FleurFleurs

Description des fleurs
Valériane officinale. Inflorescence, Sauterre. Cliquer pour agrandir l'image.Valériane officinale. Cliquer pour agrandir l'image.Fleurs à 5 pétales et 3 étamines groupées en cymes terminales ressemblant à des ombelles.
Mâle
Femelle
Dimension des fleursDimension des fleurs
Couleurs des fleursCouleurs des fleursFleurs rosesFleurs rosâtresFleurs bleu-lilas
Fleurs rose-lilacé.
Fleur odoranteParfum des fleurs
Toute la plante dégage une forte odeur qui attire les chats.
PollenPollen
FloraisonFloraison
Floraison de mai à juillet.
MoisIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Floraison

Cycle de vieCycle de vie

PérennitéPérennité
Plante vivace par son rhizome de 3 cm de longueur, jaunâtre à l’extérieur, blanchâtre à l’intérieur garni de nombreuses radicelles de 10 à 20 cm.
PlantationPlantation
MultiplicationMultiplication
EntretienEntretien
CroissanceCroissance
RécolteRécolte
Ennemis de la planteEnnemis
LongévitéLongévité

HabitatHabitats

MilieuxMilieuxBois de conifèresBois de feuillus
Espèce peu commune qui se rencontre dans les bois, les rocailles humides et près des torrents.
SolsSols
ClimatsClimatsClimat ensoleilléClimat ombréClimat pluvieuxClimat humideClimat froid
AltitudesAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1700 m)Étage subalpin (de 1700 à 2200 m)
Peu fréquente en plaine, la valériane officinale s’élève jusqu’à 2 000 m.
Espèce associéeEspèce associée

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations médicinalesUtilisations médicinales
Plante médicinale : les feuilles sont employées comme excitant : infusion (15 grammes par litre d’eau) ; on les utilisait autrefois dans les catarrhes pulmonaires.

La racine se récolte en septembre-octobre après la floraison. On l’utilise en infusion (10 g par l d’eau). Calmante, c’est la seule plante à indiquer pour les gens nerveux.

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