| Tome n° | Planche n° | Figure n° | Nom commun de la planche (Nomen botanicum) | Nom commun actuel (Nomen botanicum) | Vignette |
| 141 | | (Vaccinium myrtillus) | Myrtille, airelle |  |
| 142 | | (Vaccinium uliginosum) | Airelle des marais, myrtille des marais |  |
| 143 | | (Vaccinium vitis idaea) | Airelle rouge, vigne du mont Ida |  |
| 060 | | (Valeriana officinalis) | Valériane officinale, valériane à petites feuilles |  |
| 061 | | (Valerianella olitoria) | Mâche, doucette potagère |  |
| 111 | | (Verbascum thapsus) | Molène thapsus, molène bouillon-blanc |  |
| 115 | | (Veronica beccabunga) | Véronique des ruisseaux, cresson de cheval |  |
| 114 | B | (Veronica chamaedrys) | Véronique petit-chêne |  |
| 116 | | (Veronica fruticans) | Véronique buissonnante, véronique des rochers |  |
| 117 | | (Veronica hederifolia) | Véronique à feuilles de lierre |  |
| 114 | A | (Veronica officinalis) | Véronique officinale, herbe aux ladres |  |
| 063 | | (Viburnum opulus) | Viorne obier, viorne aquatique, boule-de-neige |  |
| 318 | B | (Vicia cracca) | Vesce, vesce craque, vesce de Cracovie, vesce à épis, jarosse |  |
| 320 | | (Vicia sativa) | Vesce cultivée, vesce commune |  |
| 319 | | (Vicia sepium) | Vesce des haies, vesce sauvage |  |
| 318 | A | (Vicia villosa) | Vesce velue |  |
| 227 | B | (Viola arvensis) | Pensée des champs |  |
| 226 | | (Viola biflora) | Pensée à deux fleurs |  |
| 223 | B | (Viola canina) | Violette des chiens |  |
| 225 | | (Viola hirta) | Violette hérissée |  |
| 224 | | (Viola odorata) | Violette odorante |  |
| 223 | A | (Viola riviniana) | Violette de Rivinus, violette de Rivin |  |
| 227 | A | (Viola tricolor) | Pensée tricolore, pensée sauvage |  |
| 341 | A | (Viscaria vulgaris) | Silène visqueux, lychnis visqueux |  |
| 363 | | (Viscum album) | Gui commun |  |
| | | (Viscum album) | | |
