Lajares is een dorp in het noorden van het eiland Fuerteventura in de Canarische eilanden; Dit dorp ligt in het midden van een woestijn land waar economische middelen zijn laag: de percelen landbouwgrond - zuurverdiende op uitgebreide vulkanische scoria - werden verlaten; de werking van de rode kleurstof, geproduceerd door schaal insecten, die in stekelig pear (Opuntia ficus-indica) - bloeien in de negentiende eeuw - is verlaten; Ook de cultuur van sisal agave - voor de export van de vezel werd geëxtraheerd - door de regering van Franco in 1950 gelanceerd, werd ook verlaten na de uitvinding van synthetische vezels. Om onderontwikkelde eiland te helpen, de Franco staat lanceerde ook de dagbouw van puzzolaan gebruikt door de landbouw, maar deze operatie is in verval. Het blijft in de plaats dat het verhogen van geiten - waar weinig mensen wonen - en de impact van de sport toerisme: Los Lajares inderdaad halverwege gelegen tussen twee badplaatsen waar watersporten beoefend: Corralejo bij oosten en El Cotillo west. Rond deze activiteit zijn gemaakt surf winkels, accommodatie en eetgelegenheden voor liefhebbers van deze sport.
De stad heeft ongeveer 1700 inwoners en maakt deel uit van de gemeente La Oliva.
Lajares ligt direct ten zuiden van de malpaís, de slechte gronden bedekt met lava en vulkanische slakken geproduceerd door vulkanen ten noorden van Fuerteventura. De locatie is op het kruispunt van wegen die langs de malpaís, de weg FV-109 van Corralejo 12 km) en FV-10 weg van La Oliva (9 km) en de voortzetting El Cotillo (naar 8 km).
Vanuit het dorp van Lajares enkele wandelingen zijn mogelijk naar het nabijgelegen vulkanen: de Montaña Colorada (244 m), waarvan de zijkanten waren jammer voor de exploitatie van picón een rode puzzolaan gebruikt door de cultuur techniek van de enarenado (verzanding van gewassen om bodemvocht te handhaven); de Calderón Hondo (“de diepe ketel”) (278 m), een grote krater; de Caldera de Rebanada de Caldera Encantada en verder, in de buurt van Corralejo, de krater Bayuyo (269 m). Het vertrek van deze wandelingen kan worden gedaan vanaf de weg die verbindt Lajares in het gehucht Majanicho, gelegen in het noorden van het eiland; de weg van Majanicho deel van de verblijfplaats van de buslijn 7 en het voetbalveld. Na 1 km op de weg is vorken rechtsaf de Camino de las Calderas (gemarkeerde pad van kleine excursie FV SL-2).
Los Lajares wordt doorkruist door de oude weg van La Oliva naar El Cotillo, de Calle General; het oude centrum van het dorp ligt aan deze weg, in de bovenste district, genaamd Casas de Arriba (van boven huizen), gelegen tussen de nieuwe FV-10 weg en de FV-109 de weg. In deze wijk is de dorpskerk, Sint-Antonius van Padua kerk (Ermita de San Antonio de Padua), een bescheiden kerk van neo-gotische stijl van de twintigste eeuw.
In het nieuwe centrum, aan de FV-109 de weg, is de school van Canarische ambachten (Escuela de Artesanía Canaria), die wordt onderwezen in de kunst van het traditionele borduurwerk “calado”.
De belangrijkste culturele attractie Lajares is het bestaan van twee windmolens, de laatste getuigen van het graan. Deze molens zijn gelegen op de laagbouw wijk Casas de Arriba, in de buurt van de kerk van Sint-Antonius. De eerste van deze molens is een traditionele Castiliaanse soort molen, daterend uit de zeventiende eeuw, een “mannelijke” molen (molino), een massieve constructie van drie niveaus, van donker vulkanisch gesteente; de tweede molen ligt aan de andere kant van Calle General: het is een “wijfje” molen (molina), met de houten mechanisme buiten het gebouw geplaatst.
De kiteschool Magma Kiteschool is actief in El Cotillo en Corralejo, maar heeft een winkel en een studio in Lajares, de Magma Surf Shop. School opgericht door de Franse Achille, het onderwijs is - onder andere talen - in het Frans.
Cursussen, verkoop en verhuur van apparatuur voor surfen, windsurfen, kitesurfen … Ook biedt accommodatie voor atleten en anderen.
De Patio de Lajares is een elegant herberg wordt gerund door een Duitse chef-kok en zijn vrouw vertrouwde naam. De keuken is internationaal, met Duitse en Spaanse invloeden, maar van lokale producten. Het hotel biedt ook 6 kamers met balkon (all inclusive board voor ongeveer 200 €).
Gourmet menu: € 39,50; de kaart 50-63 €.
Uur: lunch van 13 uur tot 15 uur; voor het diner, van 19 uur tot 22 uur. Gesloten op maandag en dinsdag. Reserveren aanbevolen.
Ligging.jpg "Het dorp Lajares in Fuerteventura. Vulkaan ten noordoosten van Lajares (auteur Frank Vincentz). Klikken om het beeld te vergroten.")
Bezoeken
Het dorp 
.jpg "Het dorp Lajares in Fuerteventura. Windmolen (auteur H. Zell). Klikken om het beeld te vergroten.")
Praktische informatie
Andere onderwerpen
