Les feuilles de bourdaine sont alternes, caduques, elliptiques à obovées, entières ou légèrement ondulées sur la bordure, 6 à 8 nervures secondaires droites, parallèles et saillantes à la face inférieure de part et d’autre de la nervure centrale.
Sommet généralement abruptement terminé en pointe. Pétiole en partie rouge.
Le nerprun bourdaine est une espèce hermaphrodite.
Petites fleurs très discrètes, solitaires ou réunies en petits groupes à l’aisselle des feuilles ; corolle formée de 5 pétales verdâtres, ovales et aigus ; 5 étamines.
Jeunes pousses des rameaux recouvertes d’une pubescence cannelle.
Fruit charnu drupacé, vert (en juillet), puis rouge et enfin noir à maturité (fin de l’été), porté sur un disque floral pédicellé (grosseur d’un petit pois fin). Pend aux aisselles des feuilles.
Les oiseaux sont attirés par les fruits et sont considérés comme les principaux agents de dispersion de ses graines.
Les fruits juteux tâchent les trottoirs ou les voitures lorsqu’ils tombent naturellement ou sont lâchés par les oiseaux.
Dimension des fruits
Couleurs des fruits
Graines
Fructification
Les baies de bourdaine arrivent à maturation en septembre.
Fruits à maturation étalée sur tout l’été, alors il y a une présence simultanée possible de fruits verts, rouges et noirs.