Juvéniles, les pholiotes écailleuses paraissent être de petits hérissons blottis les uns contre les autres, attirant très vite de petites limaces qui en dégustent le sommet du chapeau.
Son aspect sec et hérissé, sa couleur jaune orangé tirant sur le roux rendent l’espèce facile à identifier.
Espèces semblables
Autres pholiotes : Pholiota squarrosoïdes et Pholiota aurivella qui pousse au sommet des arbres.
Non comestible, de goût médiocre et à la chair jaune et fibreuse, elle peut provoquer des troubles digestifs et est même considérée par certains comme faiblement vénéneuse.
Certains amateurs préparent uniquement les chapeaux (les pieds étant trop coriaces) après les avoir blanchis dans l’eau vinaigrée et salée ! …