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Les helvellacées (Helvellaceae)

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Espèce

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : ascomycètes (Ascomycotina)
Classe : hyménoascomycètes (Hymenoascomycetes)Sous-classe : pézizomycétidées (Pezizomycetideae)
Ordre : pézizales (Pezizales)Sous-ordre :
Famille : helvellacées (Helvellaceae)

Noms européensNoms européens

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SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainHelvellaceae

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités

Clé de déterminationClés de détermination

A – Odeurs agréables.

Odeur de savon : Gyromitra esculenta (à la cuisson).

Odeur aromatique : Gyromitra esculenta ; Helvella solitaria (-).

Odeur fongique : Gyromitra infula (-).

Odeur agréable : Gyromitra esculenta (++) ; Helvella lacunosa.

B – Odeurs désagréables.

Odeur terreuse : Helvella lacunosa.

Odeur désagréable : Helvella acetabulum (-).

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet

Fonges > Champignons > Helvellacées

Sujets plus détaillés

Les gyromitres (Gyromitra)
Les helvelles (Helvella)

Sujets proches

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Les helvellacées (Helvellaceae)
Les morchellacées (Morchellaceae)
Les otidéacées (Otideaceae)
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Les pyronémacétacées (Pyronemacetaceae)
Les sarcoscyphacées (Sarcoscyphaceae)

Sujets plus larges

Fonges
La cloque du pêcher (Taphrina deformans)
Les léotiales (Leotiales)
Les pézizales (Pezizales)
La pourriture des agrumes (Penicillium digitatum)
Les sphaériales (Sphaeriales)
La tavelure de la pomme (Venturia inaequalis)
Les truffes (Tuber)
La truffe des cerfs (Elaphomyces granulatus)

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