| Het dorp La Geria en de Wijnroute in Lanzarote | |
| |
| | | Het dorp La Geria is gelegen in het midden van het wijngebied van La Geria; Het dorp ligt op 7 km ten oosten van de stad Yaiza, op de wijnroute, onder andere wijn dorpen van Uga en Masdache. |
|
| | Het wijngebied van La Geria | La Geria is het belangrijkste wijngebied van het eiland Lanzarote; maar in het noorden van het eiland, in de Malpaís de la Corona, is er ook een wijnproductie. De wijngaarden van La Geria heeft een oppervlakte van 5255 hectare (ongeveer 52 km²), verspreid over de gemeenten Yaiza, Tías, Tinajo, San Bartolomé en Teguise en met inbegrip van de dorpen van Uga, La Geria, La Asomada, Vega de Tegoyo, Conil, Masdache, El Islote - Casas de la Florida en Mozaga; Het is de grootste wijngaard van de Canarische Eilanden. De vlakte van La Geria grenst in het noordwesten van het Natuurlijke Park van de Vulkanen, zich rondom het Nationaal Park Timanfaya; dit is vulkanische projecties van deze vulkanen - tussen de jaren 1730 en 1736 - die de vlakte van bedekt La Geria met een laag van 1 tot 2,5 meter dik slakken en lapilli of puzzolaan (lokaal genoemd picón). Deze puzzolaan zijn zwart en niet rood omdat er weinig geoxideerd, vanwege de nabijheid van vulkanen die ze hebben uitgegeven; dit is wat geeft een nogal donkere blik op de vlakte van La Geria. | Deze vulkanische verschijnselen hebben geleid boeren om ingenieuze vormen van cultuur vast te stellen. De wijngaarden van La Geria worden geteeld in kuilen, trechtervormige gesneden in de lapilli, die de vruchtbare grond te bereiken om de wijnstokken te planten; Deze putten worden “gerias”. De regio van La Geria meer dan 10.000 gerias; elke put bevat één wijnstok. Deze kuilen zijn zichzelf beschermd tegen de heersende winden door droge stenen muren, cirkelvormige of semi-cirkelvormige halve maan; deze muren gemaakt van vulkanische slakken en basalt lavastenen worden “zocos”; ze ook voorkomen dat de wind naar de put met lapilli vullen. De laag lapilli kan de lage lokale regenval behouden - vooral winter - 100-200 mm per jaar. Puzzolaan, vanwege hun lage capillariteit en lage thermische geleidbaarheid verminderen verdamping en houdt de warmte uit de grond en vanwege hun grove poriën, verminderen overtollig regenwater en bodemerosie. Er wordt ook gedacht dat het puzzolaan vocht uit de lucht, de dauw van de nacht, en de planten te zenden; hun zwarte kleur absorbeert maximale warmte van de zon. Deze techniek van droog cultuur (arenado) bleek zo effectief dat de regio van La Geria opereert kleine steengroeve puzzolaan die worden uitgevoerd naar andere delen van het eiland, waar ze worden gebruikt in mulches 10 cm dikte voor het kweken van groenten. | | De wijngaarden van La Geria is voornamelijk beplant met malvasia druiven (malvasía), en een paar druiven muskat (moscatel). Volgens deskundigen, de kwaliteit van de wijnen van La Geria is niet uitstekend, omdat de wijnbouwers de voorkeur geven aan de prestaties in plaats van kwaliteit en hebben geen problemen met de verkoop van hun producten in de magazijnen van de regio; echter, de opbrengst tamelijk laag: 1 000 kg tot 1 500 kg per hectare. De wijnmakers van Lanzarote produceren ongeveer vijf miljoen liter wijn per jaar. De productie van malvasia in Lanzarote - en meer in het algemeen, op de Canarische Eilanden - is niet nieuw. Er wordt gezegd dat deze variëteit - waarin een droge witte wijn of medium droge produceert - is ingevoerd om de Canarische Eilanden, van Kreta, uit de late vijftiende eeuw; in het begin van de zeventiende eeuw toneelschrijver Shakespeare zong de lof van Canarische Malvasia, die ook werd gewaardeerd door de Engels gerecht; maar de Malvasia Canarische werd al snel uitgedaagd door de Andalusische sherry (sherry). Aan het einde van de zeventiende eeuw, mode viel op de haven, naar aanleiding van het huwelijk van koning Karel II van Engeland met de Portugese prinses Catharina van Braganza in 1661, dit huwelijk tot de alliantie van Portugal te versterken en Engeland tegen Spanje. De Malvasia Canarische verre langzaam in de vergetelheid geraakt; de wijngaard verdween bijna volledig in de negentiende eeuw na de aanslagen van schimmel, maar werd gespaard door de phylloxera. In de jaren 1960, met de opkomst van het toerisme, de wijnproductie begon te groeien. In 1987 La Geria werd uitgeroepen tot een natuurpark, maar heringedeeld in 1994 als beschermd natuurgebied (Paisaje Protegido), speciale beschermingszone voor vogels (ZEPA) en ecologische gevoeligheid zone. Het beschermde gebied omvat ook het natuurlijke monument van de Grot van de Naturalisten (Cueva de los Naturalistas), een natuurlijke vulkanische slang groot, 1,5 km ten noorden van Masdache op de LZ-58 snelweg. | De Wegen van de Wijn (Rutas del Vino) | De wijnroute van La Geria strekt zich twintig kilometer van het charmante dorpje Uga, zuidwesten en Mozaga, in het centrum van het eiland; het is vooral de LZ-30 snelweg, maar de secundaire wegen die eraan verbonden zijn. De Weg van de Wijn naar het vreemde landschap te ontdekken La Geria en originele methodes van de plaatselijke wijnbouw, niet zonder enige proefmonsters van wijnen uit La Geria, inclusief malvasia en muskat (licor de moscatel). Verschillende kelders (bodegas) hebben winkels waar u kunt proeven en kopen de lokale wijnen, maar de prijzen zijn zeer laag; deze wijnhuizen zijn over het algemeen open van 10 uur 30 tot 18 uur. Als we benaderen La Geria vanuit het zuiden - van Playa Blanca bijvoorbeeld - de eerste bodega aangetroffen is de Bodega La Geria, links van de weg, en aan de andere kant van de weg, Bodegas Rubicón; deze bodega hebben een winkel en een taverne. Tweehonderd meter verderop, een track af naar rechts en leidt tot de Bodega El Chupadero, die niet bieden proeven, maar heeft een goede tapas bar waar u kunt genieten van de wijnproductie. Op 6 km kunnen we een uitstapje naar het dorp te maken La Asomada nemen op de goede weg LZ-501 en LZ-502 de weg; vanaf de heuvel met uitzicht op het dorp was het beste uitzicht op de vlakte van La Geria die wijnstokken klimmen naar de hellingen van de vulkanen te veroveren. Groene wijnstokken en palmen en witte huizen, contrasteert sterk met zwarte vulkanische as. Voortzetting van langs de LZ-502 weg die wij het dorp bereikten Mácher, waar leugentjes Bodega Timanfaya, bekend om zijn rode wijn genaamd tinto barrica; de wijnmakerij is open voor het publiek alleen op zaterdagochtend. Terug op de LZ-30 snelweg is snel komt naar Bodega Stratvs, moderne faciliteiten, maar op dit moment gesloten. Na 10 minuten rijden, en na het oversteken van het dorp Masdache, ontdekt men aan de linkerkant van de weg de Bodega El Grifo, waarin een wijnmuseum herbergt. In Masdache is ook de Bodegas Vega de Yuco. Blijven Mozaga, vinden we de Bodega Mozaga, sinds 1880 gevestigd en produceert hoogwaardige wijn, die veelal te winnen; Het blijkt links op de LZ-20 snelweg richting Tiagua, waar de kleine leugens Bodega Tinache gespecialiseerd in witte wijn. Net zolang totdat Mancha Blanca, vinden we de Bodegas Reymar. We kunnen dan terugkeren naar Mozaga vervolgens verder op de LZ-20 snelweg naar San Bartolomé die - in het historische centrum, achter het stadhuis, Calle Guadarfía, 2 - de Bodegas Barreto, waarvan de wijnen worden verkocht onder merk El Campesino, die belangrijke onderscheidingen ontvangen. De Bodegas Barreto hebben een vestiging in Masdache, Carretera del Centro, 64. | Het wijnhuis La Geria (Bodega La Geria) | Het wijnhuis La Geria ligt 5 km ten noordoosten van Uga, op Km 19 van de LZ-30 snelweg. Dit is een traditionele architectuur gebouwd aan het eind van de negentiende eeuw door de familie Rijo. La Bodega La Geria was de eerste wijnmakerij van het eiland wijn te hebben verkocht aan bezoekers. Het claimt de meest bezochte wijnmakerij in Spanje, met ongeveer 300.000 bezoekers per jaar. Het beschikt over moderne faciliteiten met roestvrij stalen tanks en een aantal eiken vaten. De jaarlijkse productie is ongeveer 4000 hectoliter. Sinds haar gebied was een prachtig uitzicht over de wijngaarden van La Geria. De bodega heeft een winkel, een goed restaurant (La Cepa) en biedt rondleidingen op reservatie (in augustus en september, om 10 uur 30, 11 uur 30 en 12 uur 30; duur: 40 minuten; prijs: € 8, inclusief proeverijen). Droge Malvasia van 9 tot 12 €; moscatel ongeveer € 12. Openingstijden: dagelijks van 9 uur tot 18 uur. Telefoon: 00 34 928 173 178 Site op het Web: www.lageria.com (met een online winkel). | Het wijnhuis Rubicón (Bodegas Rubicón) | De Bodegas Rubicón zijn aan de overkant van de Bodega La Geria. Ze worden geïnstalleerd in een voormalige boerderij, El Cortijo de La Geria, de late zeventiende eeuw, die granen (tarwe, gerst en rogge) geteeld en werd begraven onder de as van de eerste uitbarstingen jaren 1730-1736. Het duurde enkele decennia (1769) voor het land werden weer uitgebuit, dit keer voor wijnbouw en fruitteelt. De gebouwen zijn zorgvuldig gerestaureerd. Men kan de kelder te bezoeken en te proeven haar wijnproductie. De bodega heeft een winkel en een goed restaurant (dagelijks geopend van 10 uur tot 23 uur; woensdag van 10 uur tot 20 uur). Openingstijden: dagelijks van 10 uur tot 20 uur. Telefoon: 00 34 928 173 708 Site op het Web: www.vinosrubicon.com | | De Stratvs wijnmakerij (Bodega Stratvs) | La Bodega Stratvs is een nieuw en zeer modern, geopend in 2008, gelegen op km 18 van de LZ-30 snelweg; het ligt 1 km na de bodega La Geria en Rubicón. La Bodega Stratvs is een gebouw van de mooie architectuur en uitgerust met de meest moderne faciliteiten. Na slechts een paar jaar van de productie, hebben de wijnen vele prijzen gewonnen. Het wijnhuis heeft ook een elegante proeflokaal, een winkel waar je niet alleen wijn, maar ook merkkazen kan kopen “Finca de Uga”, met inbegrip van geitenkaas gemaakt met geitenmelk de bodega, en een gastronomisch restaurant, El Aljibe del Obispo, geopend van 19 uur. La Bodega Stratvs organiseert meerdere malen rondleidingen per dag op reservering, met rondleidingen door de wijnkelders en wijnproeverij en kaas (duur: 1 uur; prijs: 10 €). Telefoon: 00 34 928 809 977 Site op het Web: www.stratvs.com Openingstijden: dinsdag tot zondag, van 9 uur tot 20 uur. Sinds december 2013, de Bodega Statvs is gesloten en verzegeld geplaatst door rechter: onder andere onregelmatigheden, werd de bodega illegaal gebouwd deels op grond geen eigendom is van het. De eigenaar van de bodega is een invloedrijke makelaar in Lanzarote, ook eigenaar van de Marina Rubicón en Hotel Princesa Yaiza in Playa Blanca, heeft dit hotel ook gebouwd - net als anderen - in illegale omstandigheden. La Bodega Statvs moeten gesloten blijven totdat de rechter definitief uitspraak heeft gedaan. De verkoop gaat door in de winkel gevestigd op nummer 16 Calle Real in Arrecife. |
|
| | Restaurant | Bodega El Chupadero | Dit rustieke restaurant is gelegen in de achterkant van een bodega (kelder), met een terras met uitzicht op de wijngaarden; Het dankt zijn naam aan een plaatselijke vulkaan, Montaña del Chupadero. De binnenste zaal van het restaurant, witgekalkte en bedekt met een vloer met balkenplafond, is aangenaam koel in de zomer. De eigenaar is Duits, maar het eten is Spaanse en lokale wijnen (malvasia). Goede tapas en huiswijnen, maar de prijzen hoog genoeg (8-9 € voor een tapa). Adres: zuiden van La Geria, die een spoor rechts van de LZ-30 weg bij 4 Km. Telefoon: 00 34 928 173 115 / 00 34 659 596 178 Site op het Web: www.el-chupadero.com |
|
| | |
|