La flora y la fauna de la isla de Lanzarote

Los acantilados de la Cordillera de Famara son un santuario para las especies en peligro de extinción : los últimos alimoches en la isla (Neophron percnopterus) (guirre), el águila pescadora (Pandion haliaetus) (guincho), el halcón de Berbería (Falco pelegrinoides) (halcón de Berbería). La riqueza de la vida de las aves también se extiende a las islas vecinas del archipiélago Chinijo, donde observamos la presencia de la pardela Scopoli (Calonectris diomedea) (pardela cenicienta).

En las marismas como el Salinas de Janubio en Yaiza o los de Los Cocoteros cerca de Guatiza, las especies pueden ser observadas como el chorlitejo patinegro (Charadrius alexandrinus), la garceta común (Egretta garzetta) y cigüeñuela (Himantopus himantopus). En las ruinas de molinos de viento githagine el pinzón nido (Bucanetes githagineus) y la abubilla (Upupa epops).

Los camellos son animales que pueden alcanzar una altura de 2,5 m en la cruz ; sus colores varían de marrón, beige casi blanco. Los camellos son excelentes animales de carga, ya que tienen grandes bolsillos de almacenamiento de agua en las reservas de grasa del estómago y en sus jorobas. Sus grandes pies separados, los dedos de los pies acolchados, les permiten tener un buen agarre en terrenos blandos.

Los camellos se introdujeron a Lanzarote desde el norte de África hasta el siglo XV, y aún hoy en día tienen camello (camelleros) marroquí. Los camellos fueron utilizados para tirar de las pesadas ruedas de molinos de tracción animal, o para el transporte de la cosecha de las uvas y lapilli (picón) utilizados en la agricultura. Se puede ver los camellos del arnés en Museo Agrícola El Patio en Tiagua y Tanit Museo de San Bartolomé.