La caille des blés (Coturnix coturnix)

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Classification

Règne : animaux (Animalia)	Sous-règne : métazoaires (Metazoa)
Division : triploblastiques (Bilateralia)	Sous-division : deutérostomes (Deuterostomia)
Super-embranchement : chordés (Chordata)	Embranchement : vertébrés (Vertebrata)
Sous-embranchement : vertébrés à mâchoires (Gnathostomata)
Classe : oiseaux (Aves)	Sous-classe : néornithes (Neornithes)
Super-ordre : néognathes (Neognathae)
Groupe :	Sous-groupe :
Ordre : galliformes (Galliformes)	Sous-ordre :
Famille : phasianidés (Phasianidae)	Sous-famille :
Genre :	Sous-genre :
Espèce : Coturnix coturnix [Linné, 1758], Coturnix dactylisonans [Mey.]	Sous-espèce :
Nom commun : caille des blés	Nom populaire :

Noms européens

shkurta	Wachtel	quail
galeper	перапелка	koailh	пъдпъдък
guatlla			prepelica, prepelica pućpura
vagtel	gearradh-gort	codorniz, codorniz común	vutt
vaktil, lynghani, pippus	viiriäinen	caille des blés	kwartel
paspallás	sofliar		ορτύκι
fürj	gearg	kornhæna	quaglia
paipala	putpelė, piepala		потполошка
summiena		vaktel	catla
kwartel	przepiórka	codorniz	prepeliţă
перепел	препелица	prepelica poľná	prepelica
vaktel	křepelka polní	перепілка	Coturnix coturnix

Tête variée de noir et de roussâtre avec trois bandes d’un blanc jaunâtre, parties supérieures d’un cendré brun avec des taches noires et des bandes jaunâtres acuminées, gorge noir roussâtre, joues roussâtres encadrées d’un collier roux ; parties inférieures rousses et ensuite blanchâtres.

Capacités physiologiques