| Le tilleul à grandes feuilles (Tilia platyphyllos) | |
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| | Règne : plantes (Plantae) | Sous-règne : plantes vasculaires (Tracheobionta) | Division : plantes à graines (Spermatophyta) | Sous-division : | Classe : plantes à fleurs (Angiospermae) | Sous-classe : dicotylédones (Dicotyledonae) | Super-ordre : dillénidés (Dilleniidae) | Ordre : malvales (Malvales) | Famille : tiliacées (Tiliaceae) | Sous-famille : | Genre : tilleuls (Tilia) | Sous-genre : | Espèce : Tilia platyphyllos [Scopoli], Tilia grandifolia [Ehrh.], Tilia officinarum [Crantz] | Variété : | Nom commun : tilleul à grandes feuilles | Nom populaire : tilleul d’été |
| | | | Sommerlinde, Grossblättrige Linde, Graslinde, Frühelinde, Frühlinde | | lime tree, large-leaved lime, broad leaved lime | | | | ezki hostozabala, sarats | | | | | | едролистната липа | | tell, tell de fulla gran, tiller, tiller de fulla gran | | | | | | ljetna lipa, velelisna lipa, rana lipa | | storbladet lind, sommerlind | | craobh theile | | tilo de hojas grandes, tilo de hoja ancha | | suurelehine pärn | | | | isolehtilehmus, isolehtinen lehmus | | tilleul à grandes feuilles | | | | tilha, tilleira | | | | | | | | nagylevelû hárs, hársfa, széleslevelu hárs | | | | | | tiglia femmina, tiglio d’estate, tiglio nostrano, tiglio platifillo | | | | | | | | | | | | | | storlind | | | | zomerlinde, linden, grootbladige linde | | lipa szerokolistna | | tilha, tilleira | | | | липа крупнолистная | | | | lipa veľkolistá | | navadna lipa | | bohuslind | | lípa velkolistá | | | | Tilia platyphyllos |
| | | Catégorie de plante | | Arbre à feuilles caduques. |
| Port de la plante | Port élevé en forme de dôme. | |
| Hauteur de la plante | Les tilleuls à grandes feuilles ont une hauteur de 20 à 35 m. Ils peuvent atteindre plus de quarante mètres de hauteur et sept mètres de diamètre. Chez les vieux tilleuls, le tronc devient énorme, par exemple, en France, chez tous ceux dont on fait remonter la plantation au temps de Sully (1560-1641) et qui portent le nom de ce ministre. |
| Espèces semblables |
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| Description de la racine | Le tilleul est un grand arbre à racine traçante. |
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| | Description de la tige | Le tronc du tilleul à grandes feuilles, de 15 à 20 mètres, est cylindrique, droit, régulier. Il se divise en branches rougeâtres. L’écorce est lisse dans sa jeunesse, puis finement fissuré, parfois ridée. | |
| Couleur de la tige | Écorce gris foncé. Jeunes rameaux et bourgeons rougeâtres. |
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| | | | | | | Dimension des fruits | Fruits globuleux de 8 à 10 mm. |
| Couleurs des fruits | Fruits densément pubescents et marqué de cinq côtes saillantes. |
| Graines | 10 500 graines par kg. |
| Fructification | | Mois | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
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Fructification | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
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| | Pérennité |
| Plantation |
| Multiplication | Les tilleuls à grandes feuilles rejettent de souche et donnent des drageons disgracieux. |
| Multiplication | |
| Entretien | |
| Croissance |
| Récolte |
| | Longévité | Les tilleuls sont d’une grande longévité (1 000 ans). |
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| | | | | Distribution globale | Répartition : France : présent dans la moitié est, dans les Pyrénées et en Corse. Manque dans le Midi méditerranéen. Assez rare et souvent planté. |
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| | | Propriétés du bois | Bois léger et très tendre, comparable à celui du peuplier. Ce bois travaille peu, mais il se conserve mal ; il est sensible à la vermoulure. |
| Aspect du bois | Bien que poreux, son grain est très fin et sa couleur très claire. | Coupe longitudinale | | Coupe tangentielle | | Coupe radiale | |
| Densité du bois |
| Travail du bois | Il se sculpte et se tourne très bien. |
| Utilisations du bois | | Le bois de tilleul à grandes feuilles est utilisé pour l’emballage, la fabrication de meubles à peindre ou à graver, des planches d’imprimerie, pour fabriquer des charpentes de meubles, des cadres de tableau, des moulures, pour la fabrication de tonneaux, de crayons, de jouets, de sabots, d’allumettes et de fusain, certains instruments de musique (lutherie), des touches de piano et comme bois de placage. Il sert notamment à la réalisation de sculptures. Il peut également fournir de la pâte à papier. Blanc et tendre, il présente peu de valeur pour le chauffage : il brûle mal, mais son charbon est utilisé pour la fabrication de fusains et de poudres. |
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| | | Utilisations culinaires | | Limonade aux fleurs de tilleul | 1 grosse poignée de fleurs de tilleul séchées 6 l d’eau 500 g de sucre 2 dl de vinaigre de pomme 1 citron | Prélever le zeste du citron, puis extraire le jus. Mettre tous ces ingrédients dans un grand pot en grès. Laisser reposer 4 jours en remuant le plus souvent possible. Placer ensuite le récipient pendant 3 jours au soleil. Lorsque de petites bulles se forment à la surface, filtrer la limonade à travers un tissu fin. Verser dans des bouteilles et placez debout à la cave. La limonade peut être consommée après quelques jours de repos. Elle se conserve pendant plusieurs semaines. |
| Utilisations économiques | | Les fleurs du tilleul à grandes feuilles sont très recherchées par les abeilles qui élaborent un miel réputé. Les tilleuls ont de très hauts potentiels nectarifère et pollinifère (> 200 kg/ha de nectar), en particulier le tilleul à petites feuilles (> 500 kg/ha). Le grand nombre de fleurs et leur abondante sécrétion nectarifère, associée à la production de pollen, font de ces arbres une des meilleures ressources apicoles de nos régions. Durant la période de floraison, les tilleuls sont intensément butinés par les abeilles et de nombreux autres insectes avides de nectar et de miellat. Naguère, on tirait de son aubier une fibre textile (la tille), pouvant servir de lien, utilisée surtout en Allemagne et en Russie, après rouissage, pour la confection des cordages. |
| Utilisations ornementales | Le tilleul est très fréquemment planté en ville pour ses qualités ornementales mais il a besoin d’humidité. C’est au XVIIe siècle qu’il acquiert son statut d’arbre d’apparat que l’on plante alors le long des avenues où taillés ; il prend la forme d’une tour ! Inconvénient : il rejette du pied et donne des drageons disgracieux. |
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| | Histoire | Dédié à Vénus, le tilleul est utilisé depuis toujours en médecine aussi bien qu’en sorcellerie : Pline mentionne les heureux effets du vinaigre d’écorce sur les vices de la peau ; Sainte Hildegarde conjurait les pestilences au moyen d’un anneau décoré d’une pierre verte sous laquelle se trouvait une parcelle de tilleul entourée d’une toile d’araignée. La République a fait planter des milliers de tilleuls en « arbre de la liberté » au cœur des villages. |
| Traditions | En Allemagne le tilleul est plus populaire que les chênes : c’est au-dessous d’un tilleul que les Germains se rassemblaient pour rendre la justice. Dans les villages, le tilleul servait de point de ralliement pour les assemblées et sur certains des plus vieux on aménageait une petite piste de danse. Dans l’ouest de l’Allemagne plus de 850 noms de localités évoquent le tilleul. Avant de rendre justice sous cet arbre, les chefs gitans prenaient un bain de tilleul. Arbre sacré dédié à Vénus, le tilleul représente la féminité et symbolise l’amour. |
| Mythes | Dans la mythologie grecque, je suis l’arbre de la nymphe Philyra dont le fils, le sage centaure Chiron, a donné aux hommes les fleurs de tilleul, premier remède connu. Zeus, reçu dans la pauvre cabane de Philémon et Baucis, leur proposa d’exaucer leur vœu : ils firent celui de n’être jamais séparés. Lorsqu’ils furent âgés, Baucis, la bien vieille et bien aimée femme de Philémon, fut transformée en tilleul, arbre en forme de cœur quand il est isolé et dont les feuilles sont en forme de cœur ! Philémon devint un chêne de l’autre côté de la route. Siegfried, quant à lui, rendu invulnérable en se baignant dans le sang du dragon qu’il venait de mettre à mort, garda entre les omoplates une place une place vulnérable là où une feuille de tilleul était restée collée : elle permettra la mort du héros. |
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