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Le coprin pie (Coprinus picaceus)

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Espèce

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : agaricales (Agaricales)Sous-ordre :
Famille : coprinacées (Coprinaceae)Sous-famille :
Genre : coprins (Coprinus)Sous-genre : coprins picacés (Picaceus)
Espèce : Coprinus picaceusSous-espèce :
Nom commun : coprin pieNom populaire :

Noms européensNoms européens

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DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
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Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainCoprinus picaceus

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie françaiseÉtymologie française
Le Coprin pie est ainsi nommé par analogie avec le plumage noir et blanc de l’oiseau.

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
Le plus grand de tous les coprins. C’est un champignon trop grêle et trop mince pour être intéressant à récolter.
Espèce semblableEspèces semblables

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
Pouvant atteindre jusqu’à 20 cm de hauteur.
Diamètre du piedDiamètre du pied
Forme du piedForme du pied
Pied élancé.
Couleur du piedCouleur du pied
Blanc.
Revêtement du piedRevêtement du pied
Un peu mèchuleux puis nu.
Coupe du piedCoupe du pied
Il est fragile et casse facilement.
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
De 4 à 8 cm.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeau
Sa forme en cloche s’étale avec l’âge, puis les bords se relèvent. Très fragile, il devient vite déliquescent.
Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
Chapeau de couleur brun-noir voilé de plaques blanches superficielles. Évoque le plumage d’une pie, d’où son nom.
Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Parsemé de taches blanches, qui sont les restes du voile originel.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau
DessousFace inférieure
Taille des lames ou pores
Forme des lames ou pores
Couleur des lames ou pores
Lames blanches, virant au rose puis au noir en vieillissant, vite déliquescentes.
Espacement des lames ou pores

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
Forme des spores
Ovales et lisses.
Couleur de la sporée
Noire.

ChairChair

Aspect de la chair
Consistance de la chair
Mince et fragile.
Colorations
Chair blanche.
Couleur à la coupe
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
Elle se liquéfie assez rapidement et son odeur est désagréable, peu engageante.
SaveurGoût

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
Se rencontre en automne.
Mois123456789101112
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructification
C’est une belle espèce solitaire, très appréciée des photographes, beaucoup moins des mycophages.

HabitatHabitats

MilieuMilieuxBois de feuillus
Dans les sous-bois garnis de feuilles mortes, surtout dans les endroits humides et ombragés, forêts de hêtres, de chênes et de charmes.
SolSols
AltitudeAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinairesNon comestible
Bien qu’inoffensive, elle est sans aucune valeur gustative.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet
Fonges > Champignons > Homobasidiomycètes > Agaricomycètes > Coprinacées > Coprin pie
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