| La rivière Cetina en Croatie | |
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| La Cetina est située dans la chaîne des Alpes Dinariques ; elle est bordée au nord-est par le massif du Dinara – culminant au mont Dinara à 1 831 m – et au sud-ouest par le massif de la Svilaja, puis par le massif du Mosor que la rivière contourne avant de se jeter dans le bras de la mer Adriatique qui se nomme le canal de Brač (Brački kanal) séparant le continent de l’île de Brač . La Cetina coule dans le Comté de Split-Dalmatie, mais sa source est située dans le Comté de Šibenik-Knin. |
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| | | Le lac de Peruča (Perućko jezero) | Dans son cours supérieur la Cetina traverse un lac artificiel situé à 25 km en aval de la source de la rivière. Ce lac de Peruča (Perućko jezero ou Jezero Peruča en croate) est le lac de retenue d’une centrale hydroélectrique construite en 1958 en amont de la plaine de Hrvace (Hrvatačko Polje), entre les villes de Vrlika et de Sinj. Le barrage de Peruča fut le premier grand réservoir créé en région karstique ; c’est un barrage de terre qui mesure 63 m de hauteur et 467 m de largeur. Le lac de retenue est – par son étendue – le deuxième lac artificiel de Croatie, après le lac de Dubrava. Il est bordé à l’ouest par le massif de Svilaja et, au nord-est, par le massif du Dinara. Le barrage de Peruča contribue considérablement la régulation du débit de la Cetina dans les centrales hydroélectriques situées en aval, entre la plaine de Sinj et l’Adriatique. Lors de l’opération militaire « Tempête » en 1995, des terroristes serbes ont tenté de faire sauter le barrage qui était rempli à ras bord ; le barrage fut endommagé considérablement, mais ne céda pas ; ce qui aurait détruit les villes de Sinj et d’Omiš. |
| La plaine de Sinj (Sinjsko polje) | Après avoir traversé le lac de Peruča, la Cetina entre dans la plaine de Sinj. Cette plaine karstique couvre 6 000 hectares de terres fertiles, ce qui en fait la plus grande plaine de Dalmatie. Dans le passé – avant la construction du barrage –, cette plaine était inondée pendant la saison hivernale et, au printemps, les éleveurs y amenaient leurs troupeaux pour paître dans ces pâturages fertiles. Aujourd’hui, la plaine de Sinj est principalement dédiée à la culture du maïs et du blé. Après la plaine de Sinj, la Cetina court vers l’est jusqu’à la ville de Trilj. |
| Les gorges de la Cetina | À partir de Trilj, le cours moyen de la Cetina pénètre dans des gorges encaissées entre le massif du Dinara et le massif du Mosor. Cette région de Trilj a eu une importance stratégique dès l’Empire romain ; les Romains y avait édifié une forteresse légionnaire à Tilurium, aujourd’hui près de Gardun, juste au-dessus l’actuelle ville de Trilj ; cette forteresse gardait l’entrée de la vallée au sud et interdisait l’approche de la capitale de la Province de Dalmatia à Salona. Les rives dans le cours moyen sont plus étroites et plus élevées, et la rivière est profonde et lente. Dans le passé, la rivière coulait rapidement et sa force était utilisée pour faire fonctionner des usines ; cependant, un barrage anti-inondation a été construit, ce qui a rendu le cours d’eau plus lent et plus profond. La Cetina coule d’abord vers le sud, mais se heurte au massif de Mosor près de Bisko et se dirige ensuite vers le sud-est, et de là elle suit les côtes du Mosor parallèlement à l’autoroute A1. Près de Šestanovac, la Cetina se heurte, cette fois, au massif du Biokovo et s’oriente vers le sud, en passant sous l’autoroute A1. Au-dessous du village de Zadvarje, la Cetina se jette au fond des gorges depuis une falaise calcaire de 49 mètres de hauteur en formant les chutes de Gubavica (Velika Gubavica et Mala Gubavica), offrant un spectacle somptueux. Pour admirer ces cascades, il faut emprunter – depuis le village de Zadvarje – un chemin défoncé qui mène, vers la droite à un belvédère qui surplombe les chutes de la rivière (suivre le panneau indiquant « Vodopad », chute d’eau). C’est l’une des plus grandes chutes d’eau de Croatie. |
| Les rapides de la Cetina | Après les chutes de Gubavica à Zadvarje (à 20 km d’Omiš), la Cetina entre dans son cours inférieur, quitte les gorges et pénètre dans une vallée encaissée entre le massif du Mosor au nord, et le massif du Biokovo au sud, en coulant maintenant en direction de l’ouest. Le dénivelé relativement important de cette dernière partie de la Cetina a conduit à la construction de plusieurs centrales hydroélectriques qui ont ralenti le cours sauvage de la rivière. Cependant l’eau est régulièrement relâchée vers la vallée, ce qui permet la descente de la rivière en kayak ou en radeau (rafting). L’endroit le plus fréquenté pour la descente des rapides est le tronçon de 8 km de longueur compris entre le pont de Podgrade à Slime et les moulins de Radman (Radmanove mlinice). La descente en radeau dure trois heures ; sur le trajet, le site sous la cascade de Studenac est un endroit idéal pour la baignade. À l’arrivée aux moulins de Radman se trouve un restaurant en plein air aménagé autour de vieux moulins à eau. | | Après les Moulins de Radman, la Cetina adopte un cours tranquille au milieu d’une végétation luxuriante. Le cours inférieur de la Cetina peut aussi être découvert par la route : depuis le village de Zadvarje, prendre à droite, 300 m après la sortie du village, en direction du hameau de Kučiće ; passé la centrale électrique, la route, très pittoresque, longe la Cetina jusqu’à Omiš à 21 km. | | |
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| Histoire | Durant le Moyen Âge, la Cetina faisait office de frontière entre le royaume de Croatie et celui de Serbie. La vallée fut une route commerciale importante reliant la Bosnie-Herzégovine à la côte adriatique. La région fut ensuite conquise par l’Empire ottoman au début du XVIe siècle jusqu’à sa reconquête 150 ans plus tard. |
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| Restaurant | Le restaurant Kaštil Slanica | Le restaurant Kaštil Slanica (Château du sel) propose une cuisine traditionnelle de cette région dalmate telle que le pain fait maison et la viande cuite sous la peka, mais surtout des spécialités locales (grenouilles, anguilles, truites) et du gibier (chevreuil, sanglier, poule d’eau). Le restaurant se trouve en pleine nature, à l’ombre d’arbres méditerranéens ; il est construit sur les fondations d’un ancien marché. Sous le règne des ducs Kačić, du XIIe au XIVe siècle, Kaštil Slanica fut un sûr refuge pour les célèbres pirates d’Omiš. Après le XIVe siècle, lorsque les Turcs régnaient sur Omiš et les environs de la région de Poljica, Kaštil Slanica devint une place de marché où les habitants d’Omiš et les Turcs faisaient le commerce du sel, d’où le nom de Slanica. Le restaurant Kaštil Slanica se trouve à seulement 4 km d’Omiš dans la vallée de la Cetina. Adresse : Kanjon Cetine, HR-21310 Omiš Téléphone : 00 385 (0) 21 862 238 Site sur la Toile : www.radmanove-mlinice.hr | Le restaurant des Moulins de Radman (Radmanove Mlinice) | Le restaurant des Moulins de Radman (Radmanove Mlinice) est situé à 7 kilomètres d’Omiš dans la vallée de la Cetina.
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