La mauve des bois (Malva silvestris)

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Classification

Règne : plantes (Plantae)	Sous-règne : plantes vasculaires (Tracheobionta)
Division : plantes à graines (Spermatophyta)	Sous-division :
Classe : plantes à fleurs (Angiospermae)	Sous-classe : dicotylédones (Dicotyledonae)
Super-ordre : dillénidés (Dilleniidae)	Ordre : malvales (Malvales)
Famille : malvacées (Malvaceae)	Sous-famille :
Genre :	Sous-genre :
Espèce : Malva silvestris [Linné]	Variété :
Nom commun : mauve des bois	Nom populaire : mauve-sauvage, meule

Noms européens





					mauve des bois






							Malva silvestris

Origine du nom

Étymologie latine

Malva silvestris : du mot grec malassô, amollir ; plante émolliente.

Identification

Généralités

Plante élevée de 30 cm à 1,20 m, très ramifiée.

Mauve des bois.

Port de la plante

Mauve des bois. Plantes, Côtes de Clermont. Cliquer pour agrandir l'image.

Hauteur de la plante

Elle peut élever jusqu’à 80 centimètres de hauteur.

Espèces semblables

Mauve des bois. Planche d'identification Hoffmann. Cliquer pour agrandir l'image.

Tige / Écorce

Description de la tige

Tiges à feuilles souvent tachées de noir.

Mauve des bois. Tige, Côtes de Clermont. Cliquer pour agrandir l'image.

Feuilles

Description des feuilles

Mauve des bois. Planche d'identification Flora danica. Cliquer pour agrandir l'image.

Grandes feuilles palmées à 5 lobes dentés.

Dimension des feuilles

Couleurs des feuilles

Végétation

Mois	1		2		3		4		5		6		7		8		9		10		11		12
Végétation

Grandes fleurs (de 2 à 3 cm) d’un rose pourpré qui passe peu à peu à une teinte violette. 5 sépales. 5 pétales. Nombreuses étamines soudées à leur base pour former un tube qui entoure le pistil. Le calice est doublé d’un calicule à 3 folioles.

Dimension des fleurs

Couleurs des fleurs

Mauve des bois. Planche d'identification Flora batava. Cliquer pour agrandir l'image.

Mauve des bois. Cliquer pour agrandir l'image.

Parfum des fleurs

Pollen

Floraison

La mauve sylvestre fleurit à partir du mois de mai jusqu’en août.

Mois	1		2		3		4		5		6		7		8		9		10		11		12
Floraison

Fruits

Description des fruits

Mauve des bois. Planche d'identification krauss. Cliquer pour agrandir l'image.

Le fruit inclus dans le calice est orbiculaire, déprimé au centre et composé de nombreux carpelles à une graine, rangés en cercle autour d’un axe central. On l’appelle un fromageon.

Dimension des fruits

Couleurs des fruits

Graines

Fructification

Mois	1		2		3		4		5		6		7		8		9		10		11		12
Fructification

Cycle de vie

Pérennité

Plante bisannuelle.

Croissance

Longévité

Habitats

Milieux
Se trouve sur les terrains vagues, chemins, fumiers et sols riches en azote. En lisière et talus.

Sols

Sol drainé et riche.

Climats

Altitudes

Espèce très commune jusqu’à 800 m.

Distribution géographique

Auvergne

Mauve des bois. Espinasse. Cliquer pour agrandir l'image.

Utilisations

Utilisations médicinales

Les fleurs et les feuilles sont émollientes et aussi employées contre la toux (infusion: 10 grammes par litre d’eau). La racine contient un mucilage, c’est donc un émollient employé dans les inflammations des voies respiratoires, gastriques et urinaires.

Dans les inflammations de la peau et des yeux, les fleurs sont utilisées en bains et compresses.

Les cataplasmes chauds font mûrir les furoncles.

Utilisations culinaires

Les feuilles et les pousses peuvent être consommées mais en quantité limitée. Cicéron raconte dans une de ses lettres qu’il fut purgé copieusement après avoir mangé un ragoût de mauves et de bettes.

La racine bouillie donne la pâte de guimauve.

Les boutons floraux peuvent être confits dans du vinaigre et servent de condiment.

Utilisations économiques
Fleurs recherchées par les abeilles.

Utilisations ornementales

Autres sujets

Filiation du sujet

Sujets plus détaillés

Sujets proches

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Sujets plus larges

Monde végétal
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