Mastihari (Μαστιχαρι) is een kustdorp gelegen op de noordelijke kust van het eiland Kos in de Dodecanese.
Mastichari is een zeebad in volle ontwikkeling, maar minder ontwikkelde plaats dan de stations „alle-begrepen“ van de noordelijke kust, maar zij is eveneens kalmer en minder duur.
Het station bezit een zandstrand, vrij kort maar breed, die zich westwaarts uitstrekt; van de kant van het oosten, vindt men een ander minder aangenaam strand aan Troulos, aan 1,5 km. Mastihari beschikt eveneens over een haven met frequente overtochten naar het naburige eiland van Kalymnos.
Mastichari bevindt zich in 20 km westwaarts van de hoofdstad van het eiland, Kos, maar in alleen maar 5 km van de luchthaven van het eiland, gelegen dichtbij Andimahia.
Het dorp dient trouwens als haven aan deze kleine traditionele stad het binnenste, Andimahia, dat zich in 3 of 4 kilometers naar het zuiden bevinden.
De enige culturele aantrekking van Mastihari is de basiliek Sint-Jan-Apostel (Agio Ionnis Theologos) gelegen op 1,5 km ten westen van het dorp; de kerk bevindt zich heel dichtbij de waterkant, in het einde van het strand van het westen.
Deze basiliek paléochrétienne van Ve eeuw bezit een bodem die van een mooi mozaïek van ongeveer 400 m ² wordt bedekt, vrij goed behouden, dat meetkundige vormen vertegenwoordigt, planten en dieren (gedeeltelijk bedekt van beschermend grind). De kerk aan één schip, met twee bermen die van het schip door twee rijen van kolommen zijn gescheiden, een tripartiete narthex westwaarts, een halfronde abside oostelijk, en een doopkapel tegen elkaar gezet aan de Noordost-kant van het gebouw. Het is één van de talloze kerken Sint-Jan van het eiland Kos, die aan heilige Jean worden gewijd, de Evangelist die nochtans slechts één nacht op het eiland doormaakte.
Mastihari is eveneens een haven voor kleine ferrys die va-et-vient met de haven van Pothia op het eiland Kalymnos doen; er is, elke dag, in elke richting, drie goed beperkt vertrek, min of meer gestut op de uren van de maatschappij Olympic Airways aan de luchthaven van Kos, want Kalymnos heeft geen luchthaven. De overtocht neemt ongeveer 20 min.