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La verpe de Bohème (Ptychoverpa bohemica)

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Espèce

PhotosPhotos

Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.
Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.
Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : ascomycètes (Ascomycotina)
Classe : hyménoascomycètes (Hymenoascomycetes)Sous-classe : pézizomycétidées (Pezizomycetideae)
Ordre : pézizales (Pezizales)Sous-ordre :
Famille : morchellacées (Morchellaceae)Sous-famille :
Genre : verpes (Verpa)Sous-genre :
Espèce : Ptychoverpa bohemica [(Krombh.) Boud.], Verpa bohemica [Krombh.]Sous-espèce :
Nom commun : verpe de BohèmeNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneRunzel-Verpel, böhmische VerpelAngleterreearly morel, wrinkled thimbleArménie
Pays basqueBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandepoimukellomörskyFrançaisverpe de BohèmeFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
Hongriecseh kucsmagombaIrlandeIslandeItaliefalsa spugnola
Lettonieparastais ķēvpupsLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognesmardzówka czeskaPortugalRoumanie
Russieшапочка сморчковаяSerbieSlovaquiepasmrčok českýSlovénie
Suèdevindlad klockmurklaTchéquiekačenka českáUkraïneEmpire romainPtychoverpa bohemica

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
Espèce semblableEspèces semblables
Confusion possible avec les morilles.

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
Pied jusqu’à 5 à 10 (15) cm.
Diamètre du piedDiamètre du pied
1 cm.
Forme du piedForme du pied
Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Sub-cylindrique parfois plus épais à la base.
Couleur du piedCouleur du pied
Le pied est blanc jaunâtre à crème.
Revêtement du piedRevêtement du piedChampignon à pied nu
Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Lisse, floconneux chez les jeunes spécimens.
Coupe du piedCoupe du pied
Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Parois épaisses ; pied rempli d’une substance moelleuse et floconneuse.
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied
Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Le stipe est attaché au sommet du chapeau contrairement aux morilles.

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
De 2 à 5 cm de hauteur comme de largeur.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeauChapeau ovoïde
Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Chapeau en forme de cloche ou ovale-conique, à sommet obtus ou pointu, complètement libre, à côtes longitudinales droites et parallèles près du bord ; carpophore lourd à pied fragile.

Il est fixé au pied par son sommet appelé apex.

Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.Brun jaune ou même jaune.

Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.

Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Chapeau avec de profonds sillons irréguliers.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau
DessousFace inférieureHyménophore à plis
Asques ne contenant en général que deux spores (caractéristique du genre Ptychoverpa).
Taille des lames ou pores
Forme des lames ou pores
Couleur des lames ou pores
Espacement des lames ou pores

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
Spores très grandes : 18 à 20 par 60 à 80 microns.
Forme des spores
Couleur de la sporée

ChairChair

Aspect de la chair
Consistance de la chair
Colorations
Blanche dans le pied, brun jaune dans le chapeau.
Couleur à la coupe
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
SaveurGoût

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
Souvent au printemps (de mars à avril), rarement en automne.
Mois123456789101112
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructificationChampignon saprophyte
Verpe de Bohème. Cliquer pour agrandir l'image.

HabitatHabitats

MilieuMilieuxBois de feuillus
Haies, taillis.

Répandu dans les bosquets de feuillus en particulier les trembles.

SolSols
AltitudeAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

RépartitionDistribution géographique

Présent en AuvergneAuvergne
Villars. Cliquer pour agrandir l'image.

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinairesComestible
Récolte. Cliquer pour agrandir l'image.Très bon comestible, mais toxique cru.
Recette

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