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La galère marginée (Galerina marginata)

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Galère marginée

PhotosPhotos

Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : cortinariales (Cortinariales)Sous-ordre :
Famille : cortinariacées (Cortinariaceae), Crépidotacées (Crepidotaceae)Sous-famille :
Genre : galères (Galerina)Sous-genre :
Espèce : Galerina marginata [(Batsch : Fries) Kühner, 1935], Pholiota marginata [(Batsch ex. Secr.) Quél.], Galera marginataSous-espèce :
Nom commun : galère marginéeNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneNadelholz-Häubling; Gift-HäublingAngleterremarginate pholiota, funeral bellArménie
Pays basquegalera hiltzaileaBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandemyrkkynääpikkä, kantonääpikkäFrançaisgalère marginéeFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèceτα μανιτάρια των πιερίων
HongrieIrlandeIslandeItaliegalerina marginata
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
Russieгалерина oкаймленнаяSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeflatklokkehattTchéquieUkraïneEmpire romainGalerina marginata

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie françaiseÉtymologie française
Du latin « marginatus », marginé. En raison des striures à la marge du chapeau.

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
Étymologie.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.
Espèce semblableEspèces semblables
Confusion possible avec sa proche cousine la galère d’automne poussant dans les feuillus ou le clitocybe laqué mais ce dernier ne se développe jamais sur le bois.

Une confusion rarissime, mais potentiellement mortelle, est offerte par la Galère marginée avec la pholiote changeante, mais celle-ci ne se développe qu’en touffes sur les troncs d’arbres.

Les deux sont lignicoles, ont un chapeau hygrophane et un anneau.

Mais tandis que la Pholiote est un bon comestible qui pousse en touffes, la Galère, elle, est mortelle et pousse plutôt de façon isolée.

La Galère a un pied nu en-dessous de l’anneau et une odeur et surtout saveur de farine, alors que la Pholiote a de nombreuses mèches foncées en-dessous de l’anneau et n’a ni odeur ni saveur de farine.

La plus grande prudence est de mise, car les deux espèces peuvent se ressembler de façon stupéfiante !

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.De 4 à 7 cm.
Diamètre du piedDiamètre du pied
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.De 0,5 à 1 cm.
Forme du piedForme du pied
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Cylindrique et fin, droit ou courbé selon le point d’attache.
Couleur du piedCouleur du pied
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Dessin jeune.Subconcolore à base plus foncée, crème à ocre pâle au sommet, à brun gris ou brun terne sombre en bas, jusqu’à grisâtre voire noirâtre sous l’anneau.
Revêtement du piedRevêtement du pied
Coupe du piedCoupe du pied
Fibrilleux.
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine
Anneau membraneux, généralement apprimé, étroit et mince, parfois peu visible ou même absent, coloré par les spores en orangé à ocre-brun et pouvant parfois porter des restes de voile blanc.
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Chapeau petit, de 4 à 7 cm.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeau
Convexe à légèrement conique et le restant longtemps, peu épais.
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.
Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Brun fauve à ocre jaune en séchant (= hygrophane), s’éclaircissant vers la marge.
Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Lisse, humide ou sèche.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Marge striée parfois vaguement ondulée en vieillissant.
DessousFace inférieure
Lames.
Taille des lames ou pores
Forme des lames ou pores
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Étroites et serrées, adnées, paraissant non décurrentes à l’état juvénile mais le devenant légèrement ensuite.
Couleur des lames ou pores
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Lames brun pâle à ochracées et arête blanchâtre.
Espacement des lames ou pores

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
Forme des spores
Couleur de la sporée
Spores. Cliquer pour agrandir l'image.Ocre-rouille.

ChairChair

Aspect de la chair
Consistance de la chair
Sa chair est peu consistante.
Colorations
Jaunâtre à ocre clair.
Couleur à la coupe
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
Odeur intense de farine fraîche lorsqu’il est coupé.
SaveurGoût
Saveur farineuse.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
De juillet à décembre et parfois après les premières gelées.
Mois123456789101112
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructification
Champignon isolé sur souches enfoncées dans le sol.

Ce champignon est le plus souvent présent dans les bois de conifères où il forme des groupe de plusieurs individus. Il est souvent isolé mais se développe aussi en groupes de quelques individus parfois alignés sur le même support.

Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.

HabitatHabitats

MilieuMilieuxBois de conifèresBois de feuillusChampignon sur souche
Poussant sur le bois mort, souches, branches et débris de bois morts de feuillus mais surtout de conifères, nus ou couverts de mousse.
Galère marginée. Dessin. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.
SolSols
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.
ClimatClimatsClimat ensoleilléClimat ombréClimat pluvieuxClimat humide
AltitudeAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinairesMortel
Galère marginée. Cliquer pour agrandir l'image.Considéré dans le passé comme comestible, son classement dans les toxiques sévères et même mortels fait suite aux études plus précises de ces dernières décennies. Cette espèce contient le même poison que l’amanite phalloïde : l’amanitine. Ce sont, sans doute, les symptômes très tardifs de cette substance qui ont longtemps fait passer la galère marginée pour un champignon inoffensif … : le rapprochement d’un décès avec l’absorption du poison n’était pas évidente.

Syndrome phalloïdien.

Dose mortelle : 70 champignons (150 g).

Système digestif : Période d’incubation de 8 à 24 heures, puis apparaissent malaise, vomissements et diarrhée.

Organes internes : Après 1 à 2 jours une amélioration visible de l’état suit pour 12 à 24 heures, avant l’apparition de dégâts importants au foie et rénaux ; non traité la mort survient vers le 5e jour.

Constituant chimiqueConstituants chimiques

Amanitine. Cliquer pour agrandir l'image.

StatutStatut

Rareté
Assez rare.

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Fonges
Les galères (Galerina)
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