Casillas del Ángel is een dorp van iets meer dan 500 inwoners, het centrum van het eiland Fuerteventura. De plaats, onafhankelijk sinds 1812, is gekoppeld in 1926 naar de stad van Puerto de Cabras, vandaag Puerto del Rosario. De bevolking, eenmaal gespecialiseerd in de veredeling en de teelt van de aardappel, werkt nu vooral in de dienstensector. In de buurt van de kerk van Sint-Anna, kunt u nog steeds oude boerderijen met klei-gekleurde muren; sommige zijn in goede staat en nog steeds bewoond.
De plaatsnaam Casillas del Ángel (“speelhuisjes van de Engel”) is afkomstig van de naam van de Kapel van de Beschermengel (Ermita del Ángel de la Guarda) die de eerste plaats van aanbidding in het dorp gesticht in de zeventiende eeuw was. Deze kapel is op de begraafplaats van de plaats.
Casillas del Ángel ligt op 11 km ten westen van Puerto del Rosario, door de weg FV-20. Het dorp strekt zich uit, terwijl de lengte langs de weg naar Betancuria (20 km).
De kerk van Sint-Anna werd gebouwd in 1781 in het oog te worden, in 1790, de parochiekerk van de Parroquia de Santa Ana. De massieve gevel en de klokkentoren - in zwarte basalt stenen uit vulkanen van het noorden van het eiland - in schril contrast met de witheid van de muren.
Binnen zijn een mooi beeld van Sint-Anna en de Maagd Maria kind, beelden van Sint-Franciscus en Sint-Dominicus, een altaarstuk en polychroom houten preekstoel, en een tafel van het “Laatste Oordeel”.
Sint-Anna vieringen vinden plaats op 26 juli in Casillas del Angel.
Men kan ontdekken lokale ambachten bij Taller de Artesania gehouden door doña Catalina Mendez. In de studio werkt een weefgetouw waarop zijn gemaakt dekens, tassen en sjaals. In een hoek poolvezel vinnen die worden gebruikt om mallen voor kaas, bezems, manden en hoeden maken. De ambachtelijke werkplaats ligt ten westen van het dorp, vlak voor het tankstation.