Les hygrophoracées (Hygrophoraceae)

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ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : tricholomatales (Tricholomatales)Sous-ordre :
Famille : hygrophoracées (Hygrophoraceae)

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IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
Sporée blanche, lames épaisses, espacées, cireuses, basides très grosses.
Clés de déterminationClés de détermination
Clés de détermination olfactiveClés de détermination olfactive
A - Odeur de topinambour, de crustacés en train de cuire, de larve du papillon Cossus cossus (ou Gâte-bois) : H. cossus (++) ; H. chrysodon (-) ; H. discoxanthus (+ acide formique).

B - Odeur d’huile de cèdre, de cuir de Russie : C. russocoriaceus (++).

C - Odeur d’amandes amères, de laurier-cerise, de colle blanche de bureau : H. agathosmus (++).

D - Odeurs chimiques.

Odeur de savon : H. quieta ; H. céracéa (-).

Odeur nitreuse : H. nitrata (++) ; H. ingrata ; H. ovina (-).

E - Odeurs végétales.

Odeur de mandarine : H. eburneus ; H. discoxanthus (-).

Odeur de jasmin : H. poetarum ; H. pudorinus.

Odeur de Thuya, de bourgeons de sapin : H. pudorinus.

Odeur de chicorée : H. calophyllus (? dessiccation).

Odeur de rose fanée : H. marzuolus (-).

Odeur de liège : H. capreolarius (-).

Odeur herbacée : H. céracéa ; H. obrussea ; H. eburneus (-) ; H. latitabundus (-) ; H. russula (-).

F - Odeur de bonbon anglais, d’acétate d’amyle, de jacinthe : H. hyacinthinus (++).

G - Odeurs de produits alimentaires.

Odeur de miel : H. reidii ; H. camarophyllus (-).

Odeur de farine : H. nemoreus (-).

Odeur de crème, de peau de lait : H. penarius (-).

Odeur de cannelle, de baume du Pérou, d’Inocybe bongardii : H. poetarum.

H - Odeurs différentes.

Odeur terreuse : C. subviolaceus (-) ; H. fornicata var. streptopus (-).

Odeur de punaise (vers Lactarius quietus) : H. quieta.

Odeur de lessive : H. obrussea.

Odeur de scléroderme : H. gliocyclus (-).

Odeur aromatique : C. berkeleyi (-) ; H. lindtneri (-) ; H. pudorinus (-).

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet
Sujets plus détaillés
Les hygrocybes (Hygrocybe)
Les hygrophores (Hygrophorus)
Sujets proches
Les dermolomatacées (Dermolomataceae)
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