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L’hygrocybe jaune citrin (Hygrocybe chlorophana)

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Espèce

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : tricholomatales (Tricholomatales)Sous-ordre :
Famille : hygrophoracées (Hygrophoraceae)Sous-famille :
Genre : hygrocybes (Hygrocybe)Sous-genre :
Espèce : Hygrocybe chlorophana [(Fries : Fries) Wünsche]Sous-espèce :
Nom commun : hygrocybe jaune citrinNom populaire : hygrophore jaune citrin, hygrophore jaune, hygrophore jaune verdâtre

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
Pays basqueBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
Danemarkgul vokshatGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaishygrocybe jaune citrinFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègegul vokssoppOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquielúčnica citrónovožltáSlovénie
SuèdeTchéquiešťavnatka citrónováUkraïneEmpire romainHygrocybe chlorophana

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
Espèce semblableEspèces semblables
L’hygrophore (hygrocybe) jaune doré Hygrocybe obrusseus est un autre hygrocybe de couleur jaune doré, mais au chapeau toujours conique, aux lames moins pâles et au pied non visqueux.

Hygrocybe citrina, un peu plus petit, et Hygrocybe flavescens sont deux autres espèces d’hygrocybes jaunes.

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
Pied de 3 à 6 cm de hauteur.
Diamètre du piedDiamètre du pied
De 0,5 à 0,8 cm de diamètre.
Forme du piedForme du pied
Pied mince, étiré et cylindrique.
Couleur du piedCouleur du pied
Pied de couleur voisine de celle du chapeau, orangé à jaune soufre.
Revêtement du piedRevêtement du pied
Pied visqueux.
Coupe du piedCoupe du pied
Hygrocybe jaune citrin. Villars. Cliquer pour agrandir l'image.Pied fragile, plein devenant vite farci à creux avec l’âge.
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine, volveChampignon à pied nu
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
De 3 à 7 cm de diamètre.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeauChapeau convexeChapeau dépriméChapeau mammelonnéChapeau plat
Chapeau convexe, s’aplatissant ensuite en conservant un mamelon au centre, et devenant même un peu concave.
Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
Hygrocybe jaune citrin. Villars. Cliquer pour agrandir l'image.De couleur jaune doré, puis jaune soufre, pâlissant avec l’âge.
Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Surface très visqueuse.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeauMarge étirée
Marge plus ou moins striée.
DessousFace inférieureHyménophore à lamelles
Lames.
Taille des lames ou pores
Forme des lames ou poresHyménophore émarginé
Lames ventrues et émarginées.
Couleur des lames ou pores
Hygrocybe jaune citrin. Villars. Cliquer pour agrandir l'image.Lames jaune clair à jaune citron à arête blanchâtre.
Espacement des lames ou pores
Lames espacées.

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
Spores de 7 à 9 sur 4 à 6 µm.
Forme des spores
Spores lisses.
Couleur de la sporéeChampignon à sporée blanche
Sporée blanche.

ChairChair

Aspect de la chair
Chair mince.
Consistance de la chair
La chair est très fragile.
Colorations
La chair est de couleur jaune pâle.
Couleur à la coupeChair immuable
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
Sans odeur particulière.
SaveurGoût
Saveur douce.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
De septembre à novembre.
Mois123456789101112
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructificationChampignon mycorhizien

HabitatHabitats

MilieuMilieuxLisièrePrairieHaie
Dans les prairies et les bordures de bois ou de haies.
SolSols
ClimatClimats
AltitudeAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)
Espèce associéeEspèce associée

RépartitionDistribution géographique

Distribution globale
Europe et Afrique du Nord.

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinairesNon comestibleComestible
Comestible très médiocre, voire toxique selon certains auteurs.

StatutStatut

Rareté
L’hygrocybe jaune citrin est peu fréquent.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet
Sujets plus détaillés
Sujets proches
L'hygrocybe écarlate (Hygrocybe coccinea)
L'hygrocybe jaune citrin (Hygrocybe chlorophana)
L'hygrocybe perroquet (Hygrocybe psittacina)
L'hygrocybe céracé (Hygrocybe ceracea)
Sujets plus larges
Fonges
Les hygrocybes (Hygrocybe)
Les hygrophores (Hygrophorus)
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