L’ermitage de San Telmo a été bâti par les Compagnons Navigateurs au XVIe siècle. Il fut détruit en 1599 par le Hollandais Peter van der Does, mais elle a été reconstruit au XVIIe siècle. C’est une église d’architecture mudéjar, mais ses portails ont été réalisés en style gothiques Renaissance. Le plafond mudéjar et les deux retables : de Saint-Elme et de la Vierge de las Angustias.