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La clavaire crêtée (Clavulina cristata)

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Espèce

PhotosPhotos

Clavaire crêtée. Cliquer pour agrandir l'image. Clavaire crêtée. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : aphyllophorales (Aphyllophoromycetidea)
Ordre : clavariales (Clavariales)Sous-ordre :
Famille : clavariacées (Clavariaceae)Sous-famille :
Genre : clavaires (Clavaria)Sous-genre :
Espèce : Clavulina cristata [(Fries : Fries) Schroeter], Clavulina coralloidesSous-espèce :
Nom commun : clavaire crêtéeNom populaire : clavaire en crête, clavaire à crêtes, clavuline crêtée

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagnekammförmiger ZiegenbartAngleterrecristed clavariaArménie
Pays basqueBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaisclavaire crêtéeFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainClavulina cristata

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités

Clavaire crêtée. Dessin. Cliquer pour agrandir l'image.Champignon mou, fortement ramifié, de teinte blanchâtre ou grisâtre.

Espèce semblableEspèces semblables

Confusion possible avec :
  • la clavaire cendrée Clavulina cinerea, de teinte grise. Certains exemplaires de clavaire crêtée peuvent prendre une couleur noire à la base sous l’action d’un pyrénomycète, Helminthosphaeria clavariarum, et la faire ressembler à la clavaire cendrée. Celle-ci a les sommets de ses rameaux arrondis.
  • la clavaire rugueuse Clavulina rugosa, blanche et plus élevée, avec un petit nombre de ramifications courtes en haut.

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied

Diamètre du piedDiamètre du pied

Forme du piedForme du pied

Pied court et épais, mais distinct.

Couleur du piedCouleur du pied

Revêtement du piedRevêtement du pied

Coupe du piedCoupe du pied

Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine

Voile du champignonVoile provisoire

Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau

Carpophore de 2 à 8 cm de largeur et de 3 à 7 (12) cm de hauteur.

Forme du chapeau du champignonForme du chapeau

Chapeau absent
Le carpophore forme des ramifications denses, irrégulières de rameaux aplatis, plus ou moins nombreux. Extrémités comme déchirées en lanières ou en de nombreuses pointes crispées et fines.

Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau

Clavaire crêtée. Ceyssat. Cliquer pour agrandir l'image.Blanchâtre, beige ou grisâtre.

Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau

Surface mate, ridée ou presque lisse.

Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau

DessousFace inférieure

Hyménophore lisse

Taille des lames ou pores

Forme des lames ou pores

Hyménophore absent

Couleur des lames ou pores

Espacement des lames ou pores

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores

De 7 à 9 par 6 à 7,5 µm.

Forme des spores

Lisses.

Couleur de la sporée

Champignon à sporée jaune
Sporée jaune.

ChairChair

Aspect de la chair

Chair mince.

Consistance de la chair

Tendre, un peu cassante.

Colorations

Couleur à la coupe

Chair blanche.

LaitLait ou latex

OdeurOdeur

Odeur faible.

SaveurGoût

Saveur douce, avec souvent un arrière-goût amer.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification

D’août à octobre.
Mois123456789101112
Fructification

Champignon mycorhiziqueForme de fructification

Champignon mycorhizienChampignon saprophyte
Pousse sur la terre ou sur du bois mort très pourri.

Isolée, grégaire ou tapissante.

HabitatHabitats

MilieuMilieux

Forêt de conifèresForêt de feuillus
Clavaire crêtée. Cheires de Côme. Cliquer pour agrandir l'image.Le long des chemins de forêt, plutôt sous les feuillus ou dans les bois d’épicéas dans les litières d’aiguilles.

SolSols

ClimatClimats

AltitudeAltitudes

Espèce associéeEspèce associée

RépartitionDistribution géographique

Présent en AuvergneAuvergne

Clavaire crêtée. Ceyssat. Cliquer pour agrandir l'image.

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinaires

Comestible
La clavaire crêtée est comestible sans valeur, rarement utilisé du fait de sa petite taille.

StatutStatut

Rareté

La clavaire crêtée est une espèce commune.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet

Sujets plus détaillés

Sujets proches

La clavaire crêtée (Clavulina cristata)
La clavaire élégante (Clavaria formosa)

Sujets plus larges

Fonges
La clavaire fistuleuse (Macrotyphula fistulosa)
La clavaire en pilon (Clavariadelphus pistillaris)
Les clavaires (Clavaria)
Les clavaires rameuses (Ramaria)
Les sparassis (Sparassis)

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