Le bolet élégant (
Suillus grevillei
)
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Photos
Classification
Règne
:
fonges (
Fungi
)
Sous-règne
:
champignons (
Mycota
)
Division
: (
Amastigomycota
)
Sous-division
: basidiomycètes (
Basidiomycotina
)
Classe
:
homobasidiomycètes (
Homobasidiomycetes
)
Sous-classe
:
agaricomycètes (
Agaricomycetideae
)
Ordre
:
bolétales (
Boletales
)
Sous-ordre
:
Famille
:
bolétacées (
Boletaceae
)
Sous-famille
: bolétoïdés (
Boletoideae
)
Genre
:
bolets (
Suillus
)
Sous-genre
:
Espèce
:
Suillus grevillei
[(Klotzsch) Singer],
Boletus elegans
[Fr.],
Boletus grevillei
[Klotzsch]
Sous-espèce
:
Nom commun
: bolet élégant (
SMF
)
Nom populaire
: Bolet beurré
Noms européens
Goldroehrling
larch bolete
onddo apaina
lehtikuusentatti
bolet élégant
lärksopp
Suillus grevillei
Origine du nom
Étymologie latine
grevillei
: dédié au mycologue
Robert Kaye Greville
(1794-1866).
Pied
Hauteur du pied
7,0 ± 3,0 cm.
Diamètre du pied
1,5 ± 0,5 cm.
Forme du pied
Pied assez mince, cylindrique.
Couleur du pied
Jaune doré.
Revêtement du pied
Présente, à son sommet, un réseau jaunâtre plus ou moins visible.
Coupe du pied
Anneau, collerette, cortine
Anneau blanchâtre,
membraneux
.
Voile provisoire
Base du pied
Chapeau
Diamètre du chapeau
6,5 ± 3,5 cm.
Forme du chapeau
Chapeau d’abord conique puis
convexe
, souvent
mamelonné
.
Couleur du chapeau
De couleur jaune doré ou fauve.
Surface du chapeau
Ferme et visqueux par temps humide.
Cuticule
se détachant très facilement.
Marge du chapeau
Face inférieure
Pores.
Taille des lames ou pores
Pores fins.
Forme des lames ou pores
Couleur des lames ou pores
Jaune pâle.
Espacement des lames ou pores
Spores
Dimension des spores
Forme des spores
Couleur de la sporée
Chair
Aspect de la chair
Consistance de la chair
Chair molle.
Colorations
Jaune pâle, ne bleuissant pas.
Couleur à la coupe
Brune.
Lait ou latex
Odeur
Goût
Cycle de vie
Saison de fructification
Été, automne, de juin à novembre.
Mois
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Fructification
Forme de fructification
Habitats
Milieux
Très commun dans les forêts de mélèzes.
Sols
Altitudes
Utilisations
Utilisations culinaires
Le bolet élégant est un comestible médiocre et il ne faut pas oublier de retirer sa cuticule glutineuse avant de le cuisiner.
Autres sujets
Filiation du sujet
Fonges
>
Champignons
>
Homobasidiomycètes
>
Agaricomycètes
>
Bolétacées
Sujets plus détaillés
Sujets proches
Le bolet des bouviers (Suillus bovinus)
Le bolet élégant (Suillus grevillei)
Le bolet granulé (Suillus granulatus)
Le bolet gris du mélèze (Suillus viscidus)
Le bolet ivoire (Suillus placidus)
Le bolet jaunâtre (Suillus flavidus)
Le bolet moucheté (Suillus variegatus)
Le bolet du Trentin (Suillus tridentinus)
La nonnette voilée (Suillus luteus)
Sujets plus larges
Fonges
Les bolets du genre Boletinus
Les bolets du genre Boletus
Les bolets du genre Chalciporus
Les bolets du genre Gyrodon
Les bolets du genre Gyroporus
Les bolets du genre Leccinum
Les bolets du genre Porphyrellus
Les bolets du genre Strobilomyces
Les bolets du genre Suillus
Les bolets du genre Tylopilus
Les bolets du genre Xerocomus
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