L’oreille-de-lièvre (Otidea onotica)

Espèce[Photos] [Présentation] [Classification] [Noms] [Étymologie] [Identification] [Mycélium] [Pied] [Chapeau] [Spores] [Chair] [Cycle] [Habitats] [Distribution] [Utilisations] [Constituants] [Statut]Page éditée

PhotosPhotos

Oreille-de-lièvre. Cliquer pour agrandir l'image.Oreille de lievre. Cliquer pour agrandir l'image.Oreille de lievre. Cliquer pour agrandir l'image.
Oreille de lievre. Cliquer pour agrandir l'image.Oreille de lievre. Cliquer pour agrandir l'image.Oreille-de-lièvre. Cliquer pour agrandir l'image.
Oreille-de-lièvre. Cliquer pour agrandir l'image.Oreille-de-lièvre. Cliquer pour agrandir l'image.Oreille-de-lièvre. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : ascomycètes (Ascomycotina)
Classe : hyménoascomycètes (Hymenoascomycetes)Sous-classe : pézizomycétidées (Pezizomycetideae)
Ordre : pézizales (Pezizales)Sous-ordre :
Famille : otidéacées (Otideaceae)Sous-famille :
Genre :Sous-genre :
Espèce : Otidea onotica [(Pers.:Fr.), Bonorden]Sous-espèce :
Nom commun : oreille-de-lievreNom populaire : oreille-d’âne

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneeselsohrAngleterrefuckelArménie
Pays basqueBiélorussieBrezhonegBulgarie
Catalogneorella d’aseChyprioteCorsuorechja di levraCroatie
Danemarkæseløre-bægersvampGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeaasinkorva, aasinkorvasieniFrançaisoreille-de-lievreFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieēzeļu auseneLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPologneuchówka oślaPortugalRoumanie
Russieотидея ослинаяSerbieSlovaquieuško oslieSlovénieoslovsko uho
Suèdestort haröraTchéquieUkraïneEmpire romainOtidea onotica

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités
Oreille-de-lievre. Dessin. Cliquer pour agrandir l'image.Ce petit champignon passe souvent inaperçu lorsqu’il se développe sur la litière des feuilles mortes. Peu courant, il pousse en groupe de quelques individus. Sans être toxique, il n’est toutefois pas considéré comme comestible, sa chair étant élastique et peu consistante.
Espèces semblablesEspèces semblables
Confusion peu probable.

Ressemble à Otidea concinna, jaune citron, qui pousse cependant dans les bois de feuillus sous les hêtres.

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
Oreille-de-lièvre. Cliquer pour agrandir l'image.Très court.
Diamètre du piedDiamètre du pied
Forme du piedForme du pied
Couleur du piedCouleur du pied
De couleur blanche.
Revêtement du piedRevêtement du pied
Duveteux.
Coupe du piedCoupe du pied
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied
Oreille-de-lièvre. Cliquer pour agrandir l'image.Enfoncé dans la mousse ou la litière.

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
Oreille de lievre. Cliquer pour agrandir l'image.Oreille de lievre. Cliquer pour agrandir l'image.De 3 à 8 cm de hauteur pour 2 à 4 cm de diamètre.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeau
Oreille-de-lièvre. Cliquer pour agrandir l'image.Apothécie enroulée et fendue sur un côté, en forme d’ oreille droite ou de feuille épaisse plus ou moins ouverte.
Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
Oreille-de-lièvre. Cliquer pour agrandir l'image.Apothécie de couleur jaune intense à jaune orangé légèrement farinée, devenant légèrement ocre en vieillissant, à reflets intérieurs rosés.
Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Surface. Cliquer pour agrandir l'image.Extérieur paraissant veloutée. Intérieur de couleur jaune orangé lisse.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau
DessousFace inférieure
Asques. Cliquer pour agrandir l'image.
Taille des lames ou pores
Forme des lames ou pores
Face interne lisse.
Couleur des lames ou pores
Ochracée nuancée de rose.
Espacement des lames ou pores

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
De 12 à 13 par 5 à 5,5 mµ.
Forme des spores
Spores binuclées.
Couleur de la sporée
Spores d'oreille-de-lièvre (x 100). Coloration au rouge Congo

ChairChair

Aspect de la chair
Oreille de lievre. Cliquer pour agrandir l'image.Fine et coriace.
Consistance de la chair
Chair cassante.
Colorations
Chair blanchâtre.
Couleur à la coupe
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
Nulle.
SaveurGoût
Sans saveur particulière.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
Juillet à novembre.
MoisIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructification
Souvent en bouquet de plusieurs exemplaires.

HabitatHabitats

MilieuxMilieuxBois de feuillus
Oreille de lievre. Cliquer pour agrandir l'image.Dans les bois de feuillus en particulier les chênes, charmes et noisetiers, le plus souvent à l’abri du soleil.
SolsSols
ClimatsClimats
AltitudesAltitudesÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)
Espèce associéeEspèce associée

RépartitionDistribution géographique

Présent en AuvergneAuvergne
Fontaine-au-Loup. Cliquer pour agrandir l'image.Cheires de Côme. Cliquer pour agrandir l'image.
Fontaine-au-Loup. Cliquer pour agrandir l'image.Cheires de Côme. Cliquer pour agrandir l'image.

Utilisation médicinaleUtilisations

CulinairesComestible
Oreille de lievre. Cliquer pour agrandir l'image.Champignon sans valeur gustative.

StatutStatut

Rareté
Rare.
Protection
À préserver.

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