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L’hygrocybe perroquet (Hygrocybe psittacina)

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Espèce

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : tricholomatales (Tricholomatales)Sous-ordre :
Famille : hygrophoracées (Hygrophoraceae)Sous-famille :
Genre : hygrocybes (Hygrocybe)Sous-genre :
Espèce : Hygrocybe psittacinaSous-espèce :
Nom commun : hygrocybe perroquet, hygrophore perroquetNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneSaftling, PapageigrünerAngleterreArménie
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CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaishygrocybe perroquetFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainHygrophorus psittacinus

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie françaiseÉtymologie française
C’est à son étonnante diversité de couleurs que ce champignon doit le nom de « perroquet ». Du vert plus ou moins tendre au jaune et au rouge purpurin, ses teintes successives rappellent en effet le plumage coloré de certains oiseaux grimpeurs.

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied
Diamètre du piedDiamètre du pied
Forme du piedForme du pied
Couleur du piedCouleur du pied
De même couleur que le chapeau.
Revêtement du piedRevêtement du pied
Coupe du piedCoupe du pied
Fragile et creux.
Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine
Voile du champignonVoile provisoire
Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau
Jusqu’à 5 cm.
Forme du chapeau du champignonForme du chapeau
En forme de cloche, il s’étale avec l’âge en gardant un mamelon central.
Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau
D’abord dans une gamme de nuances vertes ; à maturité, il passe au jaune cireux puis vire au rouge ou se décolore.
Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau
Son revêtement est gluant.
Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau
Sa bordure striée.
DessousFace inférieure
Taille des lames ou pores
Forme des lames ou pores
Couleur des lames ou pores
Jaunâtres en bordure, verdissantes près du chapeau.
Espacement des lames ou pores

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores
Forme des spores
Couleur de la sporée
Spores blanches.

ChairChair

Aspect de la chair
Chair mince.
Consistance de la chair
Colorations
Blanche, lavée de vert et de jaune.
Couleur à la coupe
LaitLait ou latex
OdeurOdeur
Dépourvue d’odeur.
SaveurGoût

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification
Dès la fin de l’été et en automne.
Mois123456789101112
Fructification
Champignon mycorhiziqueForme de fructification

HabitatHabitats

MilieuMilieuxPâturageBord de chemin
On le trouve dans les pâtures, les endroits herbeux et humides, les fossés, les bords de chemin.
SolSols
ClimatClimats
AltitudeAltitudesÉtage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)
Espèce associéeEspèce associée

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinairesNon comestible
C’est une espèce bien jolie mais non comestible.

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