Les agrocybes (Agrocybe)

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Classification

Règne : fonges (Fungi)	Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)	Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)	Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : cortinariales (Cortinariales)	Sous-ordre :
Famille : bolbitiacées (Bolbitiaceae)	Sous-famille :
Genre : agrocybes (Agrocybe [Fayod])	Sous-genre :

Noms européens





					agrocybes






							Agrocybe

Origine du nom

Étymologie latine

Agrocybe : tête des champs (du grec αγρός : champ et du grec kubê : tête).

Identification

Généralités

Clés de détermination olfactive

A - Odeur de farine : Agrocybe semiorbicularis ; Agrocybe sphaleromorpha ; Agrocybe pediades (-) ; Agrocybe firma (+ rance) ; Agrocybe praecox (+/- cacao) ; Pholiote du peuplier (Agrocybe aegerita) (-) ; Agrocybe putaminum (à la coupe).

B - Odeurs différentes.

Odeur raphanoïde : Pholiote du peuplier (Agrocybe aegerita) (+ vieux tonneau à vin +/- farine).

Odeur de vieux tonneau à vin : Pholiote du peuplier (Agrocybe aegerita) (+ raphanoïde +/- farine).

Odeur de cacao : Agrocybe praecox (+/- farine) ; Agrocybe putaminum (sous les lames).

Odeur de biscuit au beurre : Agrocybe putaminum (sous les lames).

Odeur rance : Agrocybe firma (+ farine).

Odeur fongique : Agrocybe molesta.

Autres sujets

Filiation du sujet

Sujets plus détaillés

La pholiote du peuplier (Agrocybe aegerita)

Sujets proches

Sujets plus larges

Fonges
Les bolbitiacées (Bolbitiaceae)
Les cortinariacées (Cortinariaceae)
Les crépidotacées (Crepidotaceae)