Een lange vlakte, wacht van lijnen van kammen, bezet het centrum van het schiereiland Pelješac. Geplant van wijngaarden en olijfbomen, werd de aarde, zeer keiachtig, geduldig gewerkt en de stenen hebben gediend om kilometers kleine murets te bouwen. De wijngaarden worden op zeer inclinés terreinen geplant.
De beste wijngaarden zijn van terroirs van Dingač of Postup afkomstig. Als het de Romeinen zijn die het gebruik ervan systematiseerden, werd de wijngaard aan Pelješac door de Grieken ingevoerd. Een tunnel die door de wijnbouwers wordt gegraven, maakt het mogelijk om de wijngaarden vanaf het dorp te bereiken, in plaats van aan de top van de berg te klimmen om erover redescendre.